Η κουζίνα μας είναι ένας  θαυμαστός κόσμος. Μυρωδιές, αρώματα, χρώματα αλλά και πολλά πολύτιμα υλικά για το πρόσωπο και το σώμα μας. Θυμηθείτε αυτό που έλεγε στις Μάγισσες της Σμύρνης ''αυτό που... Διαβάστε περισσότερα

Είναι ένας μοναδικός τρόπος για να γυαλίσετε τα παπούτσια σας, χωρίς να χρειάζεται να αγοράζετε ειδικά προϊόντα. Αρκεί μια επίσκεψη στη… λαϊκή ή το σουπερμάρκετ της γειτονιάς σας.Έχετε μια σημαντική συνάντηση ή... Διαβάστε περισσότερα

Δέντρα θάμνοι, αναρριχώμενα, λαχανικά, βότανα και αρωματικά που μπορούν να καλλιεργηθούν στον κήπο, προκειμένου να καλύψουν αρκετές από τις διατροφικές ανάγκες των ιδιοκτητών. Δέντρα θάμνοι και αναρριχώμενα:Ελιά, Λεμονιά, Πορτοκαλιά, Μανταρινιά, Φράπα, Αμυγδαλιά, Καστανιά,... Διαβάστε περισσότερα

Ας γνωρίσουμε κάποια βασικά στοιχεία για την καλλιέργεια των κηπευτικών Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ ΑΓΓΟΥΡΙΟΥΓενικάΤο αγγούρι είναι καρπός φυτού της ίδιας οικογένειας (Κολοκυνθοειδή) με τα φυτά που παράγουν το πεπόνι, το καρπούζι και... Διαβάστε περισσότερα

Το φύτεμα των λαχανικών από σπόρους είναι μια εύκολη δουλειά αρκεί να ακολουθήσουμε σωστά κάποιους γενικούς κανόνες. Το χώμα φύτευσης πρέπει να είναι ελαφρύ, καλά δουλεμένο απαλλαγμένο από άλλους σπόρους αν δεν... Διαβάστε περισσότερα

Είμαστε ήδη στα μέσα του καλοκαιριού. Η ζέστη έχει γίνει αισθητή και δροσερές συνταγές μας φτιάχνουν το κέφι. Πέρα από αυτό στον λαχανόκηπο μας οι αγγουριές κάθε μέρα είναι έτοιμες να μας... Διαβάστε περισσότερα

Ποιος είπε ότι οι φακές είναι ένα χειμωνιάτικο πιάτο; Μπορούν να γίνουν μια άκρως καλοκαιρινή σαλάτα! Στη μεγάλη ζέστη αναζητάμε δροσερά φαγητά που είναι ότι πρέπει για αυτή την περίοδο. Μία διαφορετική... Διαβάστε περισσότερα

Αντί για βαριά και παχυντικά ντρέσινγκ από μαγιονέζα και πολλά τυριά, επιλέξτε γιαούρτι και διάφορα μπαχαρικά. Προσθέστε τα λαχανικά που σας αρέσουν και η σαλάτα σας είναι έτοιμη. Υλικά - 1 μικρό μαρούλι- 1... Διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε αυτή την πολύ δροσιστική σαλάτα! Υλικά 2 φλιτζάνια πλιγούρι4 φλιτζάνια νερό2 ντομάτες κομμένες καρέ1 αγγουράκι κομμένο καρέ3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα2 λεμόνια (το χυμό τους)ελαιόλαδο3 κουταλιές σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας άνηθο... Διαβάστε περισσότερα

Η πιο κλασική Ελληνική Σαλάτα! Η αγαπημένη καλοκαιρινή σαλάτα όλων των Ελλήνων. Το μυστικό της συνταγής είναι τα αληθινά υλικά άριστης ποιότητας. Ελληνική φέτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ώριμες ζουμερές καλοκαιρινές υπαίθριες ντομάτες,... Διαβάστε περισσότερα