Τηγανιά κοτόπουλο
Νόστιμες μπουκίτσες κοτόπουλο που λιώνουν στο στόμα. Υλικά:-1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες-3-4 πιπεριές πράσινες κομμένες σε ροδέλες-2 πιπεριές...
Αρνάκι με βερίκοκα
Πολύ νόστιμος συνδυασμός, με τα αμύγδαλα να προσθέτουν τη δική τους ξεχωριστή γευστική νότα. Υλικά:-800 γραμμ. αρνάκι (μπούτι κομμένο...
Μαυρομάτικα με κοτόπουλο και πράσινες ελιές
Θρεπτική και πολύ νόστιμη συνταγή για το κοτόπουλο με μαυρομάτικα και πράσινες ελιές. Συστατικά:-500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια-μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο-1...
Αρνί ψητό της κατσαρόλας
Ένα κλασικό πιάτο, με μυρωδιές και αναμνήσεις, απ' τα παιδικά μας χρόνια. Υλικά (Μερίδες: 6):-1½ κιλό αρνάκι, ή κατσικάκι-1...
Κοτόπουλο κατσαρόλας με φέτα
Νοστιμότατη και εύκολη συνταγή για κοτόπουλο κατσαρόλας με τυρί φέτα, πάπρικα και λεμόνι. Ταιριάζει με ρύζι ή πατατούλες.Προετοιμασία:...
Μοσχάρι με κεφαλοτύρι και πιπεριές
Πανεύκολη, νόστιμη συνταγή, ιδανική για τραπέζι και γιορτές!! Υλικά:-1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο σε κομματάκια ή μερίδες-1/4 περίπου κεφαλοτύρι τριμμένο-3-4...
Κοτόπουλο φρικασέ
Πολύ νόστιμο και θρεπτικό το κοτόπουλο φρικασέ Yλικά (για 4 άτομα):-1 κοτόπουλο-1 μεγάλο μαρούλι ή 2 μικρά-6-8 κρεμμυδάκια φρέσκα...
Κοτόπουλο γεμιστό μέ κάστανα
Νόστιμο φαγητό και πολύ εύκολη συνταγή για κοτόπουλο στον φούρνο, γεμιστό με κάστανα Υλικά :-1 μεγάλο κοτόπουλο-300 γρ συκωτάκια-μπαχαρικά-μικρές...
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο (στον φούρνο)
Νόστιμο φαγητό, της εποχής τα γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο. Υλικά (Μερίδες: περίπου 5-6):-κολοκυθάκια για μια στρώση μεσαίας γάστρας (αν...
Κοτόπουλο με ανθότυρο και τομάτα
Η συνταγή αυτή, αποτελεί μια άριστη και υγιεινή επιλογή για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος ή επιθυμούν...
