Κατσικάκι ανοιξιάτικο
Νόστιμη και υγιεινή συνταγή το ανοιξιάτικο κατσικάκι Υλικά:-1800 γρ.- 2κ. κατσικάκι, κομμένο σε μεγάλες μερίδες.-500 γρ. φρέσκα κουκιά-12 φρέσκες...
Γιουβαρλάκια φρικασέ
Δοκιμάστε την ακόλουθη συνταγή, για νόστιμα γιουβαρλάκια φρικασέ Υλικά:-3/4 κ. κιμάς μοσχαρίσιος και αρνίσιος -1/2 φλ.τσ. ρύζι για γεμιστά-1...
Μπιφτέκια στο φούρνο
Τα πιο αφράτα και εύγευστα μπιφτέκια που έχω φτιάξει. Πολύ εύκολα και νόστιμα. Υλικά:-1kg κιμάς μοσχαρίσιος, περασμένος μία...
Συνταγές από την Μικρά Ασία: Κεφτεδάκια
Πολύ εύκολη συνταγή για νόστιμα κεφτεδάκια! Τι χρειαζόμαστε :-1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά-1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό-1 φέτα, παχειά, ψωμί (ψύχα καλύτερα,...
Συνταγές από την Μικρά Ασία: Μοσχάρι ψητό κατσαρόλας
Η συνταγή αυτή για μοσχάρι ψητό κατσαρόλας, θα γίνει η αγαπημένη σας για κρασάκι με φίλους. Δοκιμάστε την, ...
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο
Νόστιμα κολοκυθάκια γεμιστά, με αυγολέμονο. Η αυθεντική συνταγή για σίγουρη επιτυχία!Υλικά (για 3-4 μερίδες):-250 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά-7-8 μέτρια...
Κυπριακή κουζίνα: Κοτόπουλο
Ένα διαφορετικό κοτόπουλο ψητό αλά Κυπριακά.Υλικά:-1 κοτόπουλο-2 με 3 κιλά πατάτες-3 λεμόνια-αλάτι, κανέλλα κοπανισμένη-κανέλλα ξυλάκι-μαύρο πιπέρι-ηλιέλαιο, ελαιόλαδο-2 φύλλα...
Τηγανιά κοτόπουλο
Νόστιμες μπουκίτσες κοτόπουλο που λιώνουν στο στόμα. Υλικά:-1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες-3-4 πιπεριές πράσινες κομμένες σε ροδέλες-2 πιπεριές...
Κοτόπουλο με μπάμιες
Φαγητό πολύ νόστιμο που όλοι το ξέρουμε και είναι πολύ θρεπτικό. Με φρέσκιες μπάμιες είναι ακόμη πιό νόστιμο.Υλικά:-5-6...
Λαχανοντολμάδες
Υπέροχη μυρωδιά, πλούσια γεύση. Ένα κλασσικό ελληνικό φαγητό! Υλικά-1 λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση:-500 γραμμ. κιμά ανάμικτο (αρνί...
