Βότανο που μας προστατεύει από καρκίνο και διαβήτη
Το να χρησιμοποιείτε βότανα και μπαχαρικά στην μαγειρική είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσετε την γεύση...
Φασκόμηλο: Το «Ελληνικό τσάι» με πλούσια οφέλη
Το φασκόμηλο, πέρα από ένα βότανο με πλούσια διατροφική αξία, είναι επίσης ένα δημοφιλές ρόφημα στην Ελλάδα. Δεν...
Ο βοτανόκηπό μας
Τα βότανα αποτελούν ένα ξεχωριστό κομμάτι στον κήπο ή και στο μπαλκόνι δίνοντας την θέση τους και στην...
Σπορά αρωματικών φυτών και βοτάνων
Σπορά αρωματικών φυτών και βοτάνων: ΑΝΙΘΟΣ-ANETHUM GRAVEOLENSΕποχή σποράς - Θερμοκρασία βλάστησης: Φυτεύουμε νωρίς την άνοιξη όταν οι θερμοκρασίες είναι...
Λουλουδόκηπος δίπλα στην θάλασσα
Οι παραθαλάσσιες κατοικίες υπόκειται στις ιδιαιτερότητες του κλίματος που προκαλούνται από το υγρό στοιχείο. Οι θαλάσσιοι άνεμοι μεταφέρουν...
Κήπος, γλάστρες και φθινοπωρινά φυτά
Το φθινόπωρο ξεκινάει, νέος κύκλος εποχής, νέες εργασίες σε κήπους και βεράντες. Μπορεί να έχουμε στον νου μας...
Κατάψυξη λαχανικών
Όλα τα λαχανικά, καθώς και τα αρωματικά βότανα, έχουν την εποχή τους. Όταν λοιπόν, τα βρίσκουμε φρέσκα στην...
Σπιτικά λικέρ: με θεραπευτικές ιδιότητες και άρωμα
Τα σπιτικά λικέρ μπορούμε να τα φτιάξουμε όλες τις εποχές και θα μας συνοδεύσουν στην χειμωνιάτικη θαλπωρή. Για...
Σάλτσα πέστο (Sauce au pistou)
Το πέστο είναι μια κλασική σάλτσα για ζυμαρικά, της ιταλικής κουζίνας. Η σάλτσα πέστο, γίνεται πολύ εύκολα και...
ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ, ΣΑΛΤΣΕΣ, ΝΤΙΠΣ ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΡΥΑ ΓΕΥΜΑΤΑ
Ανακατεύετε όλα τα υλικά με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα για να μην χάσει πολύ από την ουσία...
