Μια γεύση από Ελλάδα. Τα ζυμαρικά με τα ντοματίνια και τη ψημένη φέτα θα σας ενθουσιάσουν!Τι θα χρειαστείτε:• 350 γραμμάρια ζυμαρικά• 200 γραμμάρια φέτα• 350 γραμμάρια ντοματάκια• 10 φύλλα βασιλικού• Ρίγανη• Έξτρα... Διαβάστε περισσότερα

Εύκολη, γρήγορη και αρωματική, αλευρόπιτα με φέτα. Υλικά (για 4 μερίδες):-3 χούφτες αλεύρι κάθε χρήσης-νέρο οσο πάρει-φέτα οσο θέλετε-βούτυρο, βασιλικό και δυόσμο Εκτέλεση:-Βάζουμε 3 χούφτες αλεύρι κάθε χρήσης.-Ανακατεύουμε με νεράκι ωσπου να γινει ενας... Διαβάστε περισσότερα

Εύκολη συνταγή για νόστιμη, καλοκαιρινή τάρτα. Θα αρέσει σε όλη την οικογένεια.  Υλικά-1 δόση ζύμη για τάρτες   Για τη γέµιση:-6 πομοντόρια (ποικιλία ντομάτας με ωοειδές σχήμα, χωρίς πολλούς σπόρους και με παχιά σάρκα)-1/2... Διαβάστε περισσότερα

Χορταστική σαλάτα με το βασιλικό και το σκόρδο να συναγωνίζονται σε άρωμα και γεύση. Μπορείτε να την προσφέρετε σε ένα φιλικό γεύμα, αρκεί να φτιάξετε παραπάνω ποσότητα. Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά (μερίδες 2):-2... Διαβάστε περισσότερα

Πάρα πολύ νόστιμη και θρεπτική η μεσογειακή μακαρονοσαλάτα Υλικά-200 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους-½ φλιτζάνι τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες-6 ντομάτες ώριμες-2 κουταλιές της σούπας βασιλικός ψιλοκομένος-2 κουταλιές της σούπας κάππαρη-½ ματσάκι γλιστρίδα-400 γραμμάρια... Διαβάστε περισσότερα

Πολύ νόστιμο και ... διαφορετικό το παλμιέ με σκόρδο και βασιλικόΥλικά-250 γρ. σφολιάτα ξεπαγωμένη-4 σκ. σκόρδο-1 φλ.τσ. φύλλα βασιλικού ή 2 κ.σ. ξερό βασιλικό-2 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη-4 κ.σ. ελαιόλαδο-1 κ.σ. ανθό αλατιού-φρεσκοτριμμένο... Διαβάστε περισσότερα

Νόστιμη και θρεπτική σούπα με κολοκυθάκια Υλικά για 5-6 άτομα-1 κιλό κολοκυθάκια-2 σκελίδες σκόρδο-1 φλυτζ. τσαγιού φύλλα βασιλικού-1 λίτρο ζωμό από κοτόπουλο-2 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο-1 φλυτζ. καφέ κρέμα γάλακτος-60... Διαβάστε περισσότερα

Πολύ καλή συνταγή για νόστιμο σουφλέ λαχανικών. Υλικά: -πατάτες-κολοκυθάκια-μελιτζάνες-πιπεριές πράσινες, κόκκινες, κίτρινες-ντομάτες (προαιρετικά)-λίγη φέτα-λίγη μοτσαρέλα (κίτρινη όχι άσπρη) ή οποιοδήποτε άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας-αλάτι - πιπέρι Για τη σάλτσα: -φρέσκια ντομάτα ή έτοιμο... Διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή που μας έρχεται από την  Πάρο για να μας  ταξιδέψει. Αν δεν βρείτε ξινομυζήθρα, αντικαταστήστε τη με γαλοτύρι, τσαλαφούτι ή κάποιο ανάλογο τυρί.  Υλικά:-500 γραμμ. λιγκουίνι-500 γραμμ. ντοματίνια μακρόστενα-2 σκελίδες σκόρδο... Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες σε ροδέλες, με κόκκινη σάλτσα και πατάτες στο φούρνο, πασπαλισμένες με φέτα και ψιλοκομμένο βασιλικό για 6 άτομα μόλις με 9 ευρώ. Τι θα χρειαστούμε 6 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 4 πατάτες 1 κρεμμύδι ξερό 3 σκελίδες... Διαβάστε περισσότερα