Η μέση τιμή της λευκής ζάχαρης εντός της Κοινότητας αυξήθηκε από 720€/τόνο τον Οκτώβριο του 2012 σε 728€/τόνο το Νοέμβριο του 2012 ενώ σε σχέση με το Νοέμβριο του 2011 έχει αυξηθεί κατά 13%, σύμφωνα με τη Διαχειριστική Επιτροπή για την Κοινή Οργάνωση των Γεωργικών Αγορών (Management Committee for the Common Organisation of Agricultural Markets).
Την ίδια ώρα, μείωση παραγωγής αναμένεται την περίοδο 2012 - 2013 σε ευρωπαϊκό επίπεδο, μετά τη συνεχή -έστω οριακή- άνοδο της παραγωγής την τελευταία τριετία.
Συγκεκριμένα, η παραγωγή εκτιμάται ότι θα «κλείσει» με πτώση κατά σχεδόν 1 εκατ. τόνους, στους 17,55 εκατ.
Κι αυτό, μετά την έντονα ανοδική χρήση 2011/2012, που προβλέπεται να κλείσει με παραγωγή 18,5 εκατ. τόνους, έναντι 15,4 εκατ. το 2010/2011, σύμφωνα με όσα ανέφερε πρόσφατα το στέλεχος της ΠΑΣΕΓΕΣ, κα Χριστίνα Σταυροπούλου στη Θεσσαλονίκη, κατά τη διάρκεια σχετικής εκδήλωσης.
«Τουλάχιστον 14 χώρες, μεταξύ των οποίων η Γερμανία, η Γαλλία και η Ελλάδα, τάσσονται υπέρ της παράτασης της ισχύος των ποσοστώσεων έως το 2020, ώστε ο κλάδος να έχει χρόνο να προσαρμοστεί στα νέα δεδομένα των αγορών, ενώ η Σλοβακία, το Βέλγιο και η Πολωνία ζητούν τη διατήρηση των ποσοστώσεων και μετά το 2020», σημείωσε το στέλεχος της ΠΑΣΕΓΕΣ. Παρουσιάζοντας τις εξελίξεις στην παγκόσμια αγορά ζάχαρης, η κα Σταυροπούλου επισήμανε ότι η παραγωγή αναμένεται να φτάσει παγκοσμίως στους 172,3 εκατ. τόνους το 2012/2013 (εκτίμηση), έναντι 172,1 εκατ. τόνων το 2011/2012 και 161,8 εκατ. το 2010/2011. Η Βραζιλία και η Κίνα αναμένεται να απολαύσουν και πάλι τη μερίδα του λέοντος, με εκτιμώμενα μερίδια της τάξης του 22% και 15% στην παγκόσμια παραγωγή ζάχαρης, ακολουθούμενες από την ΕΕ των 27 κρατών-μελών, με ποσοστό 10%. Η δε παγκόσμια κατανάλωση εκτιμάται ότι θα προσεγγίσει, το 2012/2013, τους 163 εκατ. τόνους, έναντι 159,5 εκατ. και 151,9 εκατ.αντίστοιχα, στις δύο προηγούμενες χρήσεις.
Μείωση παραγωγής αναμένεται το 2012/2013 στην ΕΕ Σε επίπεδο ΕΕ, πάντως, μετά τη συνεχή -έστω οριακή- άνοδο της παραγωγής την τελευταία τριετία, το 2012/2013 εκτιμάται ότι θα «κλείσει» με πτώση κατά σχεδόν 1 εκατ. τόνους, στους 17,55 εκατ. Κι αυτό, μετά την έντονα ανοδική χρήση 2011/2012, που προβλέπεται να κλείσει με παραγωγή 18,5 εκατ. τόνους, έναντι 15,4 εκατ. το 2010/2011. Στο μεταξύ, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις για την παραγωγή ζάχαρης στην ΕΕ εκτιμάται ότι θα μείνουν το 2012/2013 σταθερές σε σχέση με το 2011/2012, σε περίπου 15,8 εκατ. στρέμματα (εκτίμηση). Τα περισσότερα στρέμματα προβλέπεται ότι θα καλλιεργήσει στη εν λόγω περίοδο η Γερμανία (26% των συνολικών καλλιεργούμενων εκτάσεων), ακολουθούμενη από τη Γαλλία (23%) και την Πολωνία (12%). Η ΕΕ των 27 κρατών-μελών προβλέπεται ότι θα εξάγει πολύ λιγότερη ζάχαρη από αυτή που εισάγει και το 2012/2013, κυρίως από χώρες όπως ο Μαυρίκιος, η Σουαζιλάνδη (ποσοστό 18% έκαστη στις εισαγωγές) και Μοζαμβίκη (14%): συγκεκριμένα, σύμφωνα με στοιχεία της Συμβουλευτικής Ομάδας για τη Ζάχαρη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, που παρουσίασε στην εκδήλωση η κα Σταυροπούλου, το 2012/2013 οι εισαγωγές ζάχαρης στην ΕΕ εκτιμάται ότι θα ξεπεράσουν τα 3,6 εκατ. τόνους (έναντι 3,8 εκατ. το 2011/2012), έναντι εξαγωγών 1,25 εκατ. τόνων και κατανάλωσης 16,60 εκατ. τόνων. Αντίστροφα, βασικοί εισαγωγείς της ευρωπαϊκής ζάχαρης είναι το Ισραήλ και η Συρία, που απορροφούν έκαστη το 14% των ευρωπαϊκών εξαγωγών.
Στην Ελλάδα, τέλος, τόσο οι καλλιεργούμενες εκτάσεις, όσο και ο αριθμός των τευτλοπαραγωγών βαίνουν διαρκώς μειούμενα μετά το 2006, όταν προχώρησε η αναθεώρηση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής και ετέθη η ποσόστωση στην παραγωγή των κρατών-μελών (158.702 τόνοι στην περίπτωση της χώρας μας). Συγκεκριμένα, από 409.000 στρέμματα καλλιεργήσιμης γης και 20.336 τευτλοπαραγωγούς το 2002, η Ελλάδα έφτασε να καλλιεργεί πέρυσι μόλις 57.911 στρέμματα και να έχει μόνο 2.133 παραγωγούς, αριθμός που εκτιμάται ότι αυξήθηκε φέτος στα 3.100 άτομα, σύμφωνα με την κα Σταυροπούλου. Το 2011 η χώρα πραγματοποίησε εισαγωγές 334,2 τόνων ζάχαρης, προερχόμενες κυρίως από τη Σερβία, το Βέλγιο, τη Γερμανία και το Μαυρίκιο.
Επιμέλεια: Αλέξανδρος Μπίκας
Πηγή:paseges
