Σοβαρά προβλήματα αντιμετωπίζουν φέτος οι παραγωγοί σκόρδου της Νέας Βύσσας στον ακριτικό Έβρο. Παρά το γεγονός ότι φέτος καλλιεργήθηκε διπλάσιος αριθμός στρεμμάτων, σε σχέση με πέρυσι, η παραγωγή είναι κατά πολύ μειωμένη, ενώ μικρότερες σε σχέση με πέρσι είναι και οι τιμές παραγωγού, που δεν ξεπερνούν τα 20 λεπτά το τεμάχιο. Η συγκομιδή έγινε τον Ιούνιο, αμέσως μετά έγινε η ξήρανση και τώρα βρισκόμαστε στο στάδιο της εμπορίας του προϊόντος.
Αναλυτικότερα το 2011 καλλιεργήθηκαν 2.200 στρέμματα και παρήχθησαν 30 εκατομμύρια κεφάλια, ενώ για τη νέα «σεζόν» σπάρθηκαν 3.500 στρέμματα με στόχο να παραχθούν περισσότερα από 50 εκατομμύρια κεφάλια σκόρδα. Όμως ο παρατεταμένος παγετός στη διάρκεια του χειμώνα, σε συνδυασμό με τις έντονες βροχοπτώσεις που σημειώθηκαν στις αρχές του καλοκαιριού, προκάλεσαν μεγάλες ζημιές στη φετινή σκορδοκαλλιέργεια στη Βύσσα. Σύμφωνα με όσα υποστηρίζουν οι παραγωγοί, οι ζημιές έφτασαν σε ποσοστό 50% της φετινής παραγωγής.
Όπως αναφέρει ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Παραγωγής Επεξεργασίας Εμπορίας (Α.Σ.Π.Ε.Ε.) Σκόρδου Βύσσας, κ. Αναστάσιος Γιακμογλίδης, «για το 2012 είναι πολύ δύσκολο η παραγωγή σκόρδου της Βύσσας να φτάσει στα 20 εκατομμύρια κεφάλια. Ο Συνεταιρισμός έχει ενεργά 36 μέλη, που σπέρνουν περίπου 1.000 στρέμματα, δηλαδή περίπου το ένα τρίτο της καλλιέργειας στην περιοχή.
Όμως αν και έχουμε μικρότερη παραγωγή, μέχρι στιγμής οι τιμές που πουλάμε είναι 2 λεπτά κατά μέσο όρο μειωμένες σε σχέση με πέρσι για όλες τις κατηγορίες του προϊόντος. Δηλαδή ενώ πέρσι την καλή ποιότητα την πωλούσαμε στα 21 - 22 λεπτά το τεμάχιο, φέτος πουλάμε στα 19 - 20 λεπτά το τεμάχιο. Σε αυτό πρέπει να επισημάνουμε ότι και το κόστος παραγωγής αυξήθηκε κατά 40% σε σχέση με πέρσι».
Η μειωμένη παραγωγή όμως αναμένεται να βοηθήσει στην απορρόφηση του προϊόντος από την εγχώρια αγορά. Ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού εκτιμά ότι δεν πρόκειται να μειωθεί σε μεγάλο βαθμό η κατανάλωση και προσθέτει: «Πέρσι δεν καταφέραμε να πουλήσουμε ολόκληρη την παραγωγή μας επειδή τα εισαγόμενα κινέζικα σκόρδα είχαν πολύ χαμηλές τιμές, γύρω στο 1,10 ευρώ το κιλό. Φέτος όμως και οι Κινέζοι είχαν προβλήματα στην παραγωγή, με αποτέλεσμα να έχουν και εκεί αυξημένες τιμές. Να σας αναφέρω ότι στην Ελλάδα φέτος οι εισαγωγείς αγόρασαν σκόρδα από Κίνα με 2,10 ευρώ το κιλό (με το δασμό). Αυτό αναγκάζει πολλούς Έλληνες εισαγωγείς να μην αγοράσουν κινέζικα σκόρδα για όσο καιρό κυκλοφορούν στην αγορά τα ελληνικά.
Ο συνεταιρισμός μας προχώρησε σε επενδύσεις (ψυκτικούς θαλάμους κ.α.) με σκοπό να διατηρηθεί το προϊόν. Βέβαια με αυτό τον τρόπο ανέβηκε το κόστος παραγωγής κατά 2 – 3 λεπτά. Τουλάχιστον όμως καταφέραμε να πάρουμε μια παράταση χρόνου για τη διάθεση του προϊόντος στην αγορά. Εκτιμώ ότι τα σκόρδα από την περιοχή μας θα κυκλοφορούν στην εγχώρια αγορά μέχρι και τον Ιανουάριο - Φεβρουάριο του 2013.
Όμως φέτος οι παραγωγοί δεν αναμένεται να έχουν καλό εισόδημα. Οι χαμηλές αποδόσεις και το αυξημένο κόστος παραγωγής αποτελούν σοβαρό πρόβλημα. Να σας αναφέρω χαρακτηριστικά ότι πέρσι το κόστος παραγωγής ήταν στα 1.000 ευρώ το στρέμμα, ενώ φέτος έφτασε στα 1.600 ευρώ το στρέμμα».
Όσον αφορά τον ΕΛΓΑ, ο κ. Γιακμογλίδης ανέφερε ότι «ήρθαν οι γεωπόνοι του Οργανισμού νωρίς την Άνοιξη, όπου άρχισαν να φαίνονται οι ζημιές από τον παγετό, αλλά και κατά τη διάρκεια της συγκομιδής. Μας ανέφεραν ότι θα εξετάσουν κατά περίπτωση τις ζημιές και θα αποφασίσουν στο τέλος του έτους για την αποζημίωση που θα δοθεί».
Πηγή: agrotypos.gr
