Με ζωηρό ενδιαφέρον περίπου 50 αγρότες από την Δράμα, την Καβάλα, τις Σέρρες και την Θεσσαλονίκη, παρακολούθησαν τις εργασίες της ημερίδας με θέμα «Τα όσπρια: η καλλιέργειά τους και η δυνατότητα χρηματοδότησης για την συσκευασία και μεταποίησή τους», που υλοποίησε την Παρασκευή 20 Μαρτίου το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας.
Στο πρώτο μέρος της εκδήλωσης, ο γεωπόνος, στέλεχος της Agrino, κ. Κώτσιας Ανδρέας παρουσίασε με αναλυτικό και κατανοητό τρόπο τις βασικές αρχές διαχείρισης καλλιέργειας των φασολιών, του ρεβιθιού, της φακής και του λαθουριού.
Στην εισαγωγή της παρουσίασής του, ο κ. Κώτσιας ανέφερε ότι για το 2012 καλλιεργήθηκαν στη χώρα μας περίπου 145χιλ.στρ. οσπρίων, με την τάση να καταγράφεται αυξητική διότι τα ελληνικά όσπρια είναι ανώτερα ποιοτικά και τα προτιμούν οι καταναλωτές.
Από αυτά τα φασόλια απαιτούν αρδευόμενα χωράφια, ενώ τα ρεβίθια, η φακή και το λαθούρι, προτιμούν ξηρικές συνθήκες χωρίς να αποκλείεται η άρδευση.
Ο εισηγητής στάθηκε ιδιαίτερα στο γεγονός, ότι τα όσπρια ως ψυχανθή έχουν αζωτοδεσμευτική ικανότητα, συνεπώς δεν απαιτούν ισχυρή αζωτούχο λίπανση και το κύριο θρεπτικό στοιχείο που πρότεινε ήταν ο φωσφόρος, σε ποσότητα περίπου 5-7μονάδων/στρ.
Όσον αφορά την άρδευση, κρίσιμο στάδιο για την καλλιέργεια των οσπρίων είναι η περίοδος της άνθησης και του σχηματισμού των λοβών.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε ο κ. Κώτσιας για τους εχθρούς και τις ασθένειες των οσπρίων. Ασθένειες όπως το φουζάριο, η ανθράκωση, η σκωρίαση και η ασκοχύτωση υπό καθεστώς ευνοϊκών συνθηκών μπορούν να περιορίσουν σημαντικά την απόδοση, σημειώνοντας παράλληλα τον μικρό αριθμό εγκεκριμένων σκευασμάτων για την αντιμετώπισή τους.
Στο δεύτερο μέρος της ημερίδας, το στέλεχος της Αναπτυξιακής Δράμας, κ. Νίκη Γεωργιάδου, παρουσίασε αναλυτικά στους συμμετέχοντες, την δυνατότητα μέσα από το πρόγραμμα LEADER που για τον Ν. Δράμας λήγει στις 7 Απριλίου, να χρηματοδοτηθούν με ενίσχυση 50% με σκοπό την δημιουργία συσκευαστηρίων.
Το διαβάσαμε στο paseges.gr
