Κρέας: Ο πόλεμος των πιρουνιών από την Πύλη Πολιτισμού Ναυπλίου

Προβολή ντοκιμαντέρ- Κυριακή 28 Απριλίου στις 17:00 στο Βουλευτικό
Οι πιρουνομαχίες ανάμεσα σε κρεοφάγους και χορτοφάγους μαίνονται εδώ και δεκαετίες, αλλά συνήθως επιλέγουμε να τις αγνοούμε μέχρι να φτάσουμε στο απροχώρητο. Για τον Γιάννη, πατέρα δύο μικρών παιδιών, ο κόμπος έφτασε στο χτένι με την έλευση του τρίτου, η οποία τον έκανε να αναθεωρήσει τη διατροφική του αλφάβητο, που άρχιζε και τελείωνε στο γράμμα κ = κρέας. Προσπαθώντας να πείσει τον εαυτό του ότι ίσως ήρθε η ώρα ν’ αλλάξει στρατόπεδο –ή τουλάχιστον να προσφέρει στα παιδιά του τα εφόδια να το κάνουν εκείνα αντί γι’ αυτόν– έκανε βουτιά στο αθηναϊκό διατροφικό τοπίο ψάχνοντας για απαντήσεις: ορκισμένοι vegans, καλοφαγάδες κρεατοφάγοι, εναλλακτικοί ντελάληδες της άπυρου διατροφής (raw vegans), λαϊκοί σουβλατζήδες, εξειδικευμένοι διατροφολόγοι, οπαδοί της μαγειρικής ayurveda, απλοί χασάπηδες, φανατικοί φιλόζωοι, φιλόσοφοι και ψυχολόγοι τον καθοδηγούν στα άδυτα της ηθικής, αφού μέσα σε όλα αυτά κρύβεται κι ένα άλλο, ακόμα πιο καίριο, ερώτημα: δικαιούμαστε άραγε να επιβιώνουμε καταβροχθίζοντας ζώα;

Πηγή:argolidaportal.gr