Το παγωτό αποτελεί την αγαπημένη απόλαυση του καλοκαιριού, ιδιαίτερα για τα παιδιά.
Τα τυποποιημένα παγωτά μπορούμε να τα βρούμε σε σούπερ μάρκετ, ψιλικατζίδικα, περίπτερα και άλλα σημεία αλλά θα πρέπει
να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί στην επιλογή τους.

Δείτε μερικά πράγματα που πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε παγωτό και πότε δεν πρέπει να το επιλέξετε τελικά ή αν το αγοράασετε και διαπιστώσετε κάτι, να μην το φάτε.
Η οσμή τους δεν είναι ευχάριστη
Δεν έχουν την απαιτούμενη σκληρότητα και φαίνονται σαν να έχουν λιώσει ελαφρά.
Αυτά, που είναι συσκευασμένα σε κυπελλάκια παρουσιάζουν υπερχύλιση στο καπάκι.
Το χαρτί της συσκευασίας είναι υγρό ή κολλημένο πάνω στο παγωτό, ή σχισμένο ή η συσκευασία έχει σχήμα διαφορετικό από αυτό, που φαίνεται, στα διάφορα διαφημιστικά της παρασκευάστριας εταιρείας.
Περιέχουν μικροκρυστάλλους (μικρά παγάκια), ή έχουν σχήμα παραμορφωμένο. Αυτά τα χαρακτηριστικά δείχνουν ότι το παγωτό, κάποια στιγμή, αποψύχθηκε και ξανακαταψύχθηκε.
Έχουν γεύση πικρή, ξινή, ή αλμυρή.

Μπορείτε πολύ εύκολα να φτιάξετε σπιτικό παγωτό. Δείτε μερικές συνταγές εδώ

Το διαβάσαμε στο: tro-ma-ktiko.gr