Ο βασιλικός πολτός παράγεται στους υποφαρυγγικούς αδένες των νεαρών μελισσών και ειδικά στις εργάτριες. Είναι άσπρος σαν το γάλα, κρεμώδης και ισχυρά όξινος δίνοντας και την ανάλογη γεύση στο στόμα. Καλείται βασιλικός διότι είναι η μοναδική τροφή των προνυμφών της βασίλισσας.
Είναι μία τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, σάκχαρα και λιπαρά οξέα.
Το διαβάσαμε στο .top7news.gr
