Αρώματα από φρούτα και μπαχαρικά

    Μοιραστείτε το:

Μία όμορφη και εύκολη ιδέα για σύνθεση κεριού με βασικό υλικό χειμερινά φρούτα τα οποία αποξήρανα.

Υλικά που θα χρειαστείτε:
Χειμερινά φρούτα (πορτοκάλια και μήλα)
Χοντρό αλάτι
Sticks κανέλας
Γαρύφαλα ολόκληρα
1 οδοντογλυφίδα

 

Εκτέλεση:
Ψήνουμε τα φρούτα στο φούρνο στους 175 βαθμούς, αφού πρώτα τα κόβουμε σε ροδέλες πάχους 5-7 mm. Χρησιμοποιούμε κομμάτια από το εσωτερικό των φρούτων ενώ παραλείπουμε τις άκρες. Ειδικά στα μήλα χρησιμοποιούμε μόνο την καρδιά του φρούτου ώστε να φαίνονται και τα κουκούτσια.

Δεν υπάρχει κανόνας ψησίματος. Εξαρτάται από τον φούρνο και από το πόσο παχιές είναι οι φέτες που έχετε κόψει. Περίπου στον αέρα για 15 λεπτά (αφού είχε προθερμανθεί) και μετά τα γυρίζουμε από την ανάποδη για άλλα 10 λεπτά. Ορισμένες φέτες χρειάζεται να παραμείνουν για περισσότερο από 15+10 λεπτά μέσα.

Παίρνουμε ένα πορτοκάλι μεσαίου μεγέθους, το πλένουμε και μετά το χαράζουμε στην κορυφή του περιμετρικά τόσο όσο είναι το μέγεθος ενός ρεσό.

Αφαιρούμε το εσωτερικό του με το ειδικό εργαλείο που αδειάζουμε τις ντομάτες όταν φτιάχνουμε γεμιστά και το γεμίζουμε με χοντρό αλάτι.

Στολίζουμε το πορτοκάλι μας με γαρύφαλλα τα οποία τοποθετούμε στις τρύπες που είχαμε κάνει προηγουμένως με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.

Στη συνέχεια στρώνουμε χοντρό αλάτι πάνω σε μία φρουτιέρα (εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και δίσκο) και τοποθετούμε το πορτοκάλι στο κέντρο της, τοποθετούμε στην τρύπα που έχουμε δημιουργήσει (στο πορτοκάλι) ένα ρεσώ με άρωμα κανέλας και στολόζουμε την φρουτιέρα περιμετρικά με τα αποξηραμένα φρούτα, τα sticks κανέλας και σκορπίζουμε λίγα γαρύφαλα.

Το σπίτι σας θα γεμίσει με αρώματα

Πηγή:http://www.mylovablebaby.com

Μοιραστείτε το:

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια