Ο μηχανισμός με τον οποίο ο οργανισμός μας ρυθμίζει το βάρος μας είναι πολύ απλός. Προκειμένου να επιτελέσει τις διάφορες λειτουργίες του (π.χ. αναπνοή, πέψη κτλ.) αλλά και τις διάφορες δραστηριότητες που έχουμε καθημερινά (π.χ περπάτημα, γυμναστική κ.ά) χρειάζεται ενέργεια. Την ενέργεια αυτή τη βρίσκει από τις τροφές και τα ροφήματα που καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση˙ είναι οι λεγόμενες θερμίδες.
Όταν η ενέργεια που προσλαμβάνουμε είναι περισσότερη από αυτή που σπαταλάμε, τότε το σωματικό μας βάρος αυξάνεται. Αντίθετα, όταν είναι λιγότερη αυτό μειώνεται. Όταν πάλι είναι ίσες, τότε έχουμε το λεγόμενο ισοζύγιο ενέργειας, όπου το βάρος μας μένει σταθερό.
Επομένως, όταν το βάρος μας έχει αυξηθεί, προκειμένου να το ελαττώσουμε πρέπει να μειώσουμε τις προσλαμβανόμενες από την τροφή θερμίδες (σε λογικά πλαίσια) και να αυξήσουμε τη φυσική μας δραστηριότητα. Επειδή είναι πολύ σχετικό το τι θεωρεί ο καθένας λιγότερη τροφή είναι προτιμότερο να απευθυνθείτε σε ειδικό προς αποφυγή υπερβολών, καθώς είναι πολύ σημαντικό να μην πέσουν οι προσλαμβανόμενες θερμίδες κάτω από τον βασικό σας μεταβολισμό.
Τι εννοούμε όμως με τον όρο «Βασικό Μεταβολισμό»; Ο βασικός μεταβολισμός είναι η ελάχιστη ποσότητα θερμίδων που χρειάζεται ο οργανισμός μας προκειμένου να επιτελέσει τις βασικές ζωτικές του λειτουργίες, όπως είναι η αναπνοή, η λειτουργία της καρδιάς και των νεφρών κτλ. σε κατάσταση ηρεμίας. Είναι πολύ σημαντικό επομένως, ακόμα και εάν είμαστε σε φάση δίαιτας να μην πέσουν οι θερμίδες μας κάτω από αυτό το όριο για να μην προκύψουν προβλήματα υγείας.
Πηγή:http://www.behealthybehappybeyou.com
