Ποικιλίες φακήςα). Η ξανθή φακή έχει σπόρους μεγάλους, πλακωτούς, κιτρινωπούς ή ξανθούς. Το φυτό γίνεται 0.30-0.40 μ. με πολλές διακλαδώσεις.β). Η καστανή φακή έχει σπόρους μικρότερους, πιο φουσκωτούς στη μέση, κοκκινοπούς ή... Διαβάστε περισσότερα

Ποικιλίες φακήςα). Η ξανθή φακή έχει σπόρους μεγάλους, πλακωτούς, κιτρινωπούς ή ξανθούς. Το φυτό γίνεται 0.30-0.40 μ. με πολλές διακλαδώσεις.β). Η καστανή φακή έχει σπόρους μικρότερους, πιο φουσκωτούς στη μέση, κοκκινοπούς ή... Διαβάστε περισσότερα

Εξοπλίστε τον οργανισμό σας απέναντι στο κρύο! Η ξαφνική πτώση της θερμοκρασίας κάνει τον οργανισμό μας πιο ευάλωτο σε ιώσεις και άλλες ασθένειες, αφού το ανοσοποιητικό σύστημα καταπονείται. Γεμίζοντας το πιάτο μας... Διαβάστε περισσότερα

Ρωτώντας κάποιον που έχει χαμηλό σίδηρο τι τρώει για να τον ανεβάσει, το πρώτο που θα σας πει είναι φακές. Όπως και οι περισσότερες μαμάδες προτιμούν τις φακές στη διατροφή ενός παιδιού... Διαβάστε περισσότερα

Ας δούμε μερικά από τα παραμελημένα και αγνοημένα από το τραπέζι μας τρόφιμα, τα οποία μπορούν να εκτοξεύσουν το επίπεδο της διατροφής μας, προσφέροντας μας όλα τα απαραίτητα στοιχεία που χρειαζόμαστε για... Διαβάστε περισσότερα

Ποιος είπε ότι οι φακές είναι ένα χειμωνιάτικο πιάτο; Μπορούν να γίνουν μια άκρως καλοκαιρινή σαλάτα! Στη μεγάλη ζέστη αναζητάμε δροσερά φαγητά που είναι ότι πρέπει για αυτή την περίοδο. Μία διαφορετική... Διαβάστε περισσότερα

Σας προτείνουμε μια  παραδοσιακή, νόστιμη συνταγή: φακές Υλικά που θα χρειαστούν :·  300 γραμμάρια φακές χονδρές·  1 κρεμμύδι·  2 σκελίδες σκόρδο·  2 δαφνόφυλλα·  αλάτι-πιπέρι,μια κουταλιά γλυκού ξύδι·  ελαιόλαδο·  2 ντομάτες τριμμένες·  1 κουταλιά... Διαβάστε περισσότερα

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τρώνε όσπρια κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού κυρίως λόγω της αφθονίας και ποικιλίας των φρέσκων λαχανικών, αλλά και επειδή τα έχουμε συσχετίστει με σούπες.  Τα όσπρια όμως είναι... Διαβάστε περισσότερα

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο, το οποίο είναι ακόμα νοστιμότερο αν το φάτε τη δεύτερη μέρα! Ο συνδυασμός της φακής με το κάρι δεν είναι συνηθισμένος αλλά σίγουρα είναι πολύ ενδιαφέρον και πραγματικά... Διαβάστε περισσότερα

Μία δυναμωτική σαλάτα με φακές και πολύχρωμες πιπεριές. Μία πεντανόστιμη σαλάτα που μπορεί να φαγωθεί ως πλήρες γέυμα. Ο πιο υγιεινός τρόπος για να φάμε φακές, επειδή συνοδεύονται με ωμά λαχανικά και... Διαβάστε περισσότερα