Το φαγόπυρο καλλιεργείται στα ψυχρά κλίματα διότι αντέχει στα φτωχά εδάφη όπου ωριμάζει σε 60 περίπου ημέρες. Περιέχει...
Τα οργανικά μαξιλάρια από κελύφη φαγόπυρου προσφέρουν έναν άνετο και ξεκούραστο ύπνο. Βοηθάνε στην ανακούφιση από τον πόνο...
Το φαγόπυρο αντιμετωπίζει διαβήτη, χοληστερίνη, κυκλοφορικό και άλλα. Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής το φαγόπυρο μπορεί να φέρει την...
Παραπλανητικά όμοιο με δημητριακό, το φαγόπυρο ή μαύρο σιτάρι είναι στην πραγματικότητα ο σπόρος ενός φρούτου (συγγενούς με...
Μία εύκολη και υγιεινή συνταγή για νόστιμες μελιτζάνες ιμάμ χωρίς τηγάνισμα και "ριζότο" από φαγόπυρο. Υλικά : 4 μελιτζάνες αργίτικες...