Τα σπαράγγια
Από τον Μάρτιο μέχρι τον Μάιο, μπορούμε να βρούμε φρέσκα, νόστιμα σπαράγγια. Τα σπαράγγια μπορεί να είναι πράσινα...
Καθάρισμα των σπαραγγιών
Ένα κόλπο για το καθάρισμα των σπαραγγιών: Για να καθαρίσουμε τα σπαράγγια εύκολα, μπορούνε να τα ακουμπήσουμε στην επιφάνεια...
Σπαράγγια: για καλύτερη παραγωγή
Αν θέλετε να λευκάνετε τα σπαράγγια σας, καλύψτε το χώμα με ένα παχύ στρώμα άχυρου η σανου, στις...
Μακαρόνια με σπαράγγια
Μια μακαρονάδα να γλείφουμε τα δάχτυλά μας. Υλικά -500 γρ. σπαγκέτι -2 ματσάκια σπαράγγια -2-3 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες -60 ml κουτ. σούπας ελαιόλαδο -2...
Οι χαμηλές θερμοκρασίες δυνάμωσαν το σπαράγγι και διευκόλυναν την πρωϊμότητα του
Ευνοϊκή αναµένεται η έναρξη της φετινής σεζόν για το σπαράγγι της ευρύτερης περιοχής της Καβάλας, που αποτελεί το...
