Μανιταρόσουπα
Η καλύτερη συνταγή Μανιταρόσουπας και με τις πραγματικά λιγότερες θερμίδες. Προσαρμόζεται εύκολα στο καθημερινό σας διαιτολόγιο χαμηλών θερμίδων.Με...
Σούπα κολοκυθάκια
Νόστιμη και θρεπτική σούπα με κολοκυθάκια Υλικά για 5-6 άτομα-1 κιλό κολοκυθάκια-2 σκελίδες σκόρδο-1 φλυτζ. τσαγιού φύλλα βασιλικού-1 λίτρο...
Γκασπάτσο με πιπεριά
Από τις ποιό νόστιμες σούπες: Γκασπάτσο με πιπεριάΥλικά-1 κ. ώριμες, νόστιμες τομάτες-2 κίτρινες πιπεριές σε λωρίδες-1 μέτριο κρεμμύδι,...
Λαδερό με Αρακά, Αγκινάρες και Πατάτες
Είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό. Συνδυάζεται με φέτα και φυσικά με φρέσκο ψωμί. Μπορούμε στην συνταγή να προσθέσουμε...
Μαγειρεύοντας μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους750 γραμ. κρεμμυδάκια στιφάδου1 κούπα ελαιόλαδο2 ποτήρια χυμό τομάτας6-7 σκελίδες σκόρδο2 φυλλαράκια δάφνηςΑλατοπίπεροΕΚΤΕΛΕΣΗ Σοτάρουμε με ελάχιστο...
Πατάτες γιαχνί - Σαρακοστιανές γεύσεις από το Άγιο Όρος
Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε Δευτέρα,...
Μπριάμ, ένα Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό
Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό που γινόταν πάντα στις γεωργικές περιοχές , κυρίως το καλοκαίρι, με ό,τι λαχανικό καλλιεργούσε ο...
Καλοκαιρινό πιάτο
Νόστιμο, ελαφρύ καλοκαιρινό πιάτο. Υλικά:-1 χοντρή ροδέλα κρεμμυδιού-3-4 κλωναράκια μαϊντανό-1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο-1/2 φλιτζάνι φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο-2 σκελίδες σκόρδο...
Μπάμιες
Νόστιμες και πολύ θρεπτικές οι μπάμιες. Ας δούμε την συνταγή Υλικά:-½ κιλό μπάμιες καθαρισμένες-1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο-1 καρώτο...
Κολοκυθάκια με μανούρι στο φούρνο
Μία ευχάριστη αλλαγή στην κουζίνα μας, τα κολοκυθάκια με μανούρι στο φούρνο. Νόστιμο και πολύ θρεπιτκό πιάτο. Yλικά:-1½ κιλό...
