Άρθρα Tag: Μάραθος

Συριανή σπεσιαλιτέ: τηγανιτές λιαστές ντομάτες

Αυτός ο μεζές είναι πειρασμός: ολόκληρες λιαστές ντομάτες σε ένα νοστιμότατο κουρκούτι με μυρωδικά και τυρί, σερβιρισμένες με πηχτό τζατζίκι με δυόσμο (όχι αγγούρι). Η Σύρος είναι γνωστή για τις λιαστές ντομάτες, τις... Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα με μαραθόριζα

Ελληνική νόστιμη συνταγή με μαραθόριζα. ΥΛΙΚΑ: -Ένα φύλλο για τάρτα -2 μέτριες μαραθόριζες -μισό λίτρο γάλα -3 αυγά -200 γρ. κεφαλογραβιέρα -πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε μια ταρτιέρα απλώνετε 1 φύλλο για τάρτα. Βράζετε σε αλατισμένο νερό 2 μέτριες μαραθόριζες και πριν μαλακώσουν... Διαβάστε περισσότερα

Μαραθοκεφτέδες

Νόστιμοι, αρωματικοί, μαραθοκεφτέδες από τις Κυκλάδες. Συνδιάζονται πολύ ωραία με ουζάκι, για μεζεδάκι. Υλικά:•    Ένα ματσάκι μάραθο (όσο ένα μπολάκι). Αν δεν έχουμε μπορούμε να βάλουμε άνηθο.•    Ένα μέτριο κρεμμύδι•    Αλεύρι•    Αλάτι•    Πιπέρι•   ... Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές για ροφήματα και παγωμένα ποτά, με βότανα

Τα ροφήματα με βότανα, κρύα ή ζεστά, είναι πάντα απολαυστικά, αρωματικά και με ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Ας δούμε μερικές συνταγές: ΡΟΦΗΜΑ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ 2 μήλα γκόλντεν 2 ακτινίδια... Διαβάστε περισσότερα

Κατσικάκι ανοιξιάτικο

Νόστιμη και υγιεινή συνταγή το ανοιξιάτικο κατσικάκι Υλικά:-1800 γρ.- 2κ. κατσικάκι, κομμένο σε μεγάλες μερίδες.-500 γρ. φρέσκα κουκιά-12 φρέσκες αγκινάρες-1/2 ματσάκι μάραθο (ή άνηθο), ψιλοκομμένο-12-15 φρέσκα κρεμμυδάκια-1 φλ.τσ. λευκό κρασί -1 φλ.τσ. ε.π.... Διαβάστε περισσότερα

Ριφί με πατούδα ( Συνταγές από την Νάξο )

Παραδοσιακή Απεραθίτικη συνταγή "ΤΟ ΡΙΦΙ ΜΕ ΤΑ ΠΑΤΟΥΔΑ". ΡΙΦΙ=ΚΑΤΣΙΚΙ Υλικά-Ένα ρίφι 8-9 κιλά. (Για να χωράει στο φούρνο της κουζίνας μας.)-400γρ.Ρύζι γλασέ.-Μισό κιλό σταφίδες.-2 κιλά σεύκλα.-Μπόλικο Μάραθο. -Ένα ματσάκι Άνιθο.-Λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια (2-3.)-Ένα... Διαβάστε περισσότερα

Λαδερό με Αρακά, Αγκινάρες και Πατάτες

Είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό.  Συνδυάζεται  με φέτα και φυσικά με φρέσκο ψωμί. Μπορούμε στην  συνταγή να προσθέσουμε καρότα και μπόλικο σκόρδο. Καλή σας όρεξη. Υλικά -500 γραμμάρια αρακάς-5 αγκινάρες-2 πατάτες-1 μεγάλο κρεμμύδι-1 φλυτζάνα λάδι-1-2... Διαβάστε περισσότερα

Γαρίδες με φέτα, πιπεριές και ούζο (σαγανάκι)

Πολύ νόστιμες και εύκολες οι γαρίδες σαγανάκι Υλικά:-500 γρ. γαρίδες τουλάχιστον No.5-1 κρεμμύδι-1 πιπεριά κέρατο-1/2 πιπεριά κόκκινη-1/3 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο-1/3 φλ.τσαγιού ούζο-2 ώριμες ντομάτες-1 πρέζα ζάχαρη-200 γρ. φέτα σε τρίμματα-2 κ.σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό-1 κ.σούπας... Διαβάστε περισσότερα

back 1 2 3 total: 28 | displaying:






Αυτό το γνωρίζατε;

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Η αλλεργία είναι η αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, τα λεγόμενα αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι χημικές ενώσεις που εισέρχονται στο ανθρώπινο...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης πουλιών

Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;

Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;

Λίγα πράγματα είναι τόσο ενδιαφέροντα και ευχάριστα όσο το κελάηδημα των πουλιών. Το τραγούδι των πουλιών προσθέτει μουσική και χρώμα στη ζωή...

διαβάστε αναλυτικά »

Ανθεκτικότητα φυτών

Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία

Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία

Καλό είναι όταν θέλουμε να φυτέψουμε κάποια φυτά, να γνωρίζουμε εάν αυτά αντέχουν στην ξηρασία. Οι περισσότερες περιοχές της χώρας μας αντιμετωπίζουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Φυτά και Feng Shui

Φυτά και Feng Shui

Σύμφωνα με το Feng Shui, τα πανέμορφα λουλούδια, τα ζωηρά κλαδιά, η πληθώρα των φύλλων και...η μαγεία των φυσικών χρωμάτων επιδρούν έντονα...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron