Τι να βάλω στο τραπέζι του Νοεμβρίου; Κάστανα

Τι να βάλω στο τραπέζι του Νοεμβρίου; Κάστανα

Τα κάστανα δεν κατατάσσονται ακριβώς στους ξηρούς καρπούς κυρίως γιατί δεν τρώγονται ξερά, αλλά φρέσκα και μαγειρεμένα. Μπορεί...

Καλλιέργεια καστανιάς: έδαφος και κλίμα

Καλλιέργεια καστανιάς: έδαφος και κλίμα

Η καστανιά θέλει κλίμα ελαφρά ψυχρό και υγρό, μέση ετήσια θερμοκρασία 8-15ο C. Κατά την περίοδο του ληθάργου,...

Γλυκό του κουταλιού κάστανο

Γλυκό του κουταλιού κάστανο

Πολύ νόστιμο και εύκολο το γλυκό του κουταλιού κάστανο Υλικά:-1 1/2 κιλό κάστανα-1 1/2 κιλό ζάχαρη-λίγο αλάτι-4 ποτήρια του...

Κάστανα με σοκολάτα

Κάστανα με σοκολάτα

Αυτή την εποχή βρίσκουμε κάστανα. Ας δούμε μία εύκολη, "γλυκιά" συνταγή. Υλικά1 κιλό κάστανα βρασμένα3 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο2...

Κρέμα κάστανου

Κρέμα κάστανου

Από τις ποιό νόστιμες κρέμες είναι η κρέμα κάστανου Υλικά-1 κιλό κάστανα-150 ml κρέμα γάλακτος πλήρης-150 γρ. ζάχαρη-50 γρ....

Κοτόπουλο γεμιστό μέ κάστανα

Κοτόπουλο γεμιστό μέ κάστανα

Νόστιμο φαγητό και πολύ εύκολη συνταγή για κοτόπουλο στον φούρνο, γεμιστό με κάστανα Υλικά :-1 μεγάλο κοτόπουλο-300 γρ συκωτάκια-μπαχαρικά-μικρές...

Σαλάτα πράσινη με μυρωδικά, κάστανα και ρόδι

Σαλάτα πράσινη με μυρωδικά, κάστανα και ρόδι

Νόστιμη, θρεπτική και εντυπωσιακή, η πράσινη σαλάτα με μυρωδικά, κάστανα και ρόδι. Φρέσκα υλικά της εποχής. Κατάλληλη και...

Σοκολατάκια με γέμιση κάστανο

Σοκολατάκια με γέμιση κάστανο

Μιας και μπήκαμε σε γιορτινό μήνα, είναι μια πολύ καλή ιδέα να τα προσφέρουμε σαν δωράκι συσκευασμένα σε...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια