Κυπριακή κουζίνα: Κοτόπουλο
Ένα διαφορετικό κοτόπουλο ψητό αλά Κυπριακά.Υλικά:-1 κοτόπουλο-2 με 3 κιλά πατάτες-3 λεμόνια-αλάτι, κανέλλα κοπανισμένη-κανέλλα ξυλάκι-μαύρο πιπέρι-ηλιέλαιο, ελαιόλαδο-2 φύλλα...
Σκοπελίτικη κρεμμυδόπιτα με τραχανά
Θα σας ενθουσιάσει η Σκοπελίτικη κρεμμυδόπιτα με τραχανά Υλικά:Για το φύλλο:-1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις-Λίγο λάδι-ΑλάτιΓια τη...
Γαλατόπιτα Ηπειρώτικη
Μία πολύ νόστιμη συνταγή για γαλατόπιτα μας δίνεται από την Ηπειρώτικη κουζίνα Υλικά (Για 8 άτομα):-2 1/2 λίτρα γάλα...
