Αν σου αρέσει η μυρωδιά του χώματος μετά τη βροχή, η εναλλαγή των εποχών και προσέχεις το χαμομήλι, όπου αυτό βγει, ίσως οι παρακάτω πρακτικές ιδέες σε βοηθήσουν να περάσεις όμορφες ώρες
Διαμόρφωση μπαλκονιού - "κήπου":
Στο παράθυρο που βλέπει το σαλόνι ή η κρεβατοκάμαρα θα 'ναι ο μπαξές μας και από το μέρος της κουζίνας θα 'ναι το περιβολάκι μας.
Φυτεύουμε:
Σε έτοιμα πλαστικά τελάρα από αυτά, που πετάνε τα σούπερ μάρκετ, βάζουμε χώμα, αφού πρώτα απλώσουμε πλαστική μαύρη σακούλα που της έχουμε ανοίξει τρύπες για να φεύγει το νερό. Το χειμώνα σπέρνουμε το σπανάκι σε σπόρους και φυτεύουμε μαρουλάκια ή ότι άλλο θέλουμε. Η παραγωγή σου θα σου προσφέρει σε καθημερινή βάση τα φρέσκα φυλλαράκια της για σάντουιτς και απογειωμένα πιάτα κρύας σαλάτας με τριμμένο καρότο (αυτό εντάξει από το …σούπερ μάρκετ).
Το καλοκαίρι φυτεύεις τα μικρά ντοματίνια και κάνεις πάλι εφέ στις σαλάτες σου ή ακόμα και αγγουριά. Και σίγουρα πιπεριές πράσινες γιατί μόνο λίγο χρειάζεσαι, έτσι για γεύση, στην πίτσα. Τα σκόρδα και τα κρεμμύδια πιάνουν πάντα, μόνο να θυμάσαι να κρατάς τις αποστάσεις όπως και στη ζωή. Είναι ωραία σε τενεκεδάκια του εβαπορέ και του πελτέ τα μυρωδικά, αν και σκουριάζουν.
Και …δέντρα:
Αγρότης χωρίς δέντρα δεν γίνεται. Από το στόμα σου να πετάξεις το κουκούτσι, το μούσμουλο στο χώμα της γλάστρας θα φυτρώσει, να μου το θυμηθείς. Το ίδιο και τα λεμόνια (λεμονιά στη γλάστρα: ίσως η καλύτερη περίπτωση!).
Ευλογημένη η χώρα με τον ήλιο. Όλα θα μιλήσουν στο μπαλκόνι σου, φτάνει να τ' ακούσεις γιατί ο αγρότης της πολυκατοικίας δεν είναι για την παραγωγή αγρότης, είναι για να ξαποστάσειι.
Πηγή: praktikesidees.gr