Ο Αύγουστος είναι ένας από τους πιο απαιτητικούς μήνες για τον κήπο. Οι υψηλές θερμοκρασίες, η έντονη ηλιοφάνεια και οι αυξημένες ανάγκες των φυτών σε νερό απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Παράλληλα όμως, είναι και ο μήνας της αφθονίας, καθώς συγκομίζουμε τα περισσότερα καλοκαιρινά λαχανικά, φρούτα και αρωματικά φυτά.

Ακολουθούν οι σημαντικότερες εργασίες που θα βοηθήσουν τον κήπο σας να παραμείνει υγιής και παραγωγικός μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.

1. Ποτίζουμε σωστά και όχι υπερβολικά

Το νερό είναι απαραίτητο τον Αύγουστο, όμως ο σωστός τρόπος ποτίσματος κάνει τη διαφορά.

✔ Ποτίζουμε νωρίς το πρωί ή μετά τη δύση του ήλιου.

✔ Προτιμούμε βαθύ πότισμα αντί για συχνά και επιφανειακά ποτίσματα.

✔ Αποφεύγουμε να βρέχουμε τα φύλλα κατά τις ζεστές ώρες της ημέρας, καθώς αυξάνεται ο κίνδυνος εγκαυμάτων και μυκητολογικών ασθενειών.

2. Συγκομίζουμε συχνά τα λαχανικά

Οι ντομάτες, οι πιπεριές, τα αγγούρια, οι μελιτζάνες και τα κολοκύθια πρέπει να συλλέγονται μόλις ωριμάσουν.

Η συχνή συγκομιδή:

αυξάνει την παραγωγή,
βοηθά το φυτό να συνεχίσει να ανθίζει,
αποτρέπει την εξάντλησή του.
3. Αφαιρούμε τα ξερά φύλλα

Τα κιτρινισμένα ή ξερά φύλλα:

καταναλώνουν άσκοπα ενέργεια,
μειώνουν τον αερισμό,
ευνοούν την ανάπτυξη ασθενειών.

Με ένα καθαρό ψαλίδι αφαιρούμε μόνο τα προβληματικά μέρη χωρίς υπερβολικό κλάδεμα.

4. Προστατεύουμε το έδαφος από την ξηρασία

Η εδαφοκάλυψη (mulching) είναι ιδιαίτερα χρήσιμη τον Αύγουστο.

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε:

άχυρο,
ξερά φύλλα,
φλοιό πεύκου,
κομπόστ.

Έτσι διατηρείται περισσότερη υγρασία στο χώμα και περιορίζονται τα ζιζάνια.

5. Συνεχίζουμε τη λίπανσηΤα φυτά που συνεχίζουν να παράγουν καρπούς χρειάζονται θρεπτικά στοιχεία.

Προτιμούμε:

ώριμο κομπόστ,
οργανικά λιπάσματα,
λίπασμα πλούσιο σε κάλιο για καλύτερη καρποφορία.

Αποφεύγουμε την υπερβολική αζωτούχο λίπανση, γιατί ενισχύει την ανάπτυξη φύλλων εις βάρος της παραγωγής.

6. Ελέγχουμε συχνά για έντομα

Οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την εμφάνιση:

αφίδων,
τετράνυχου,
αλευρώδη,
κάμπιας.

Ελέγχουμε τακτικά την κάτω πλευρά των φύλλων και επεμβαίνουμε έγκαιρα με οικολογικές λύσεις, όπως πράσινο σαπούνι ή έλαιο neem, όπου επιτρέπεται.

7. Συλλέγουμε αρωματικά φυτά

Ο Αύγουστος είναι ιδανικός για τη συγκομιδή πολλών αρωματικών φυτών όπως:

ρίγανη,
θυμάρι,
φασκόμηλο,
δενδρολίβανο,
λεβάντα.

Τα κόβουμε τις πρωινές ώρες και τα αποξηραίνουμε σε σκιερό, καλά αεριζόμενο χώρο.

8. Προετοιμάζουμε τον φθινοπωρινό λαχανόκηπο

Στα τέλη Αυγούστου μπορούμε να ξεκινήσουμε σταδιακά τις πρώτες σπορές ή φυτεύσεις για το φθινόπωρο.

Κατάλληλα φυτά είναι:

μαρούλι,
σπανάκι,
ρόκα,
παντζάρια,
καρότα,
ραπανάκια.

Η έγκαιρη προετοιμασία εξασφαλίζει καλύτερη ανάπτυξη μόλις πέσουν οι θερμοκρασίες.

9. Μην ξεχνάτε τις γλάστρες

Τα φυτά σε γλάστρες στεγνώνουν πολύ πιο γρήγορα από εκείνα που βρίσκονται στο έδαφος.

Ελέγχουμε καθημερινά την υγρασία του χώματος, ιδιαίτερα στα μπαλκόνια με νότιο ή δυτικό προσανατολισμό. Αν χρειάζεται, ποτίζουμε δύο φορές την ημέρα στις περιόδους έντονου καύσωνα.

Μικρά μυστικά που κάνουν τη διαφορά
Μην αφήνετε ώριμους καρπούς πάνω στα φυτά για πολλές ημέρες.
Δέστε τις ντοματιές και τις πιπεριές που έχουν βαρύνει από την παραγωγή.
Απομακρύνετε καθημερινά τα ζιζάνια που ανταγωνίζονται τα φυτά για νερό και θρεπτικά στοιχεία.
Καθαρίζετε τακτικά τα εργαλεία κηπουρικής για να μειώσετε τη μετάδοση ασθενειών.
Εκμεταλλευτείτε τις πρωινές ώρες για όλες τις εργασίες στον κήπο, όταν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη.
Συμπέρασμα

Ο Αύγουστος μπορεί να είναι ο πιο ζεστός μήνας του χρόνου, αλλά με λίγη καθημερινή φροντίδα ο κήπος συνεχίζει να προσφέρει πλούσια παραγωγή και όμορφη εικόνα. Το σωστό πότισμα, η τακτική συγκομιδή, η προστασία από την έντονη ζέστη και η πρόληψη των εχθρών είναι οι βασικές εργασίες που θα κρατήσουν τα φυτά υγιή μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.

???? Συμβουλή Fytokomia: Αφιερώστε λίγα λεπτά κάθε πρωί για μια σύντομη επιθεώρηση του κήπου σας. Η έγκαιρη παρατήρηση ενός προβλήματος είναι συχνά ο καλύτερος τρόπος για να το αντιμετωπίσετε φυσικά και αποτελεσματικά, χωρίς περιττές παρεμβάσεις.