Μικρά τεχνάσματα με μεγάλα αποτελέσματα. Πολλές απ' τις νέες οικολογικές ανακαλύψεις για τον κήπο, πριν από 100 χρόνια ήταν πασίγνωστες. Αναφέρουμε συνοπτικά κάποιες χρήσιμες συμβουλές.
Η πρώτη εργασία είναι η προετοιμασία της επιφάνειας σποράς και φύτευσης. Κατά την άνοιξη το έδαφος δε σκαλίζεται ολόγυρα, προκειμένου να μη γίνει συγχώνευση των στρωμάτων του χώματος, διότι τα ζωύφια του εδάφους τα οποία ευδοκιμούν στο κάθε στρώμα θα πρέπει ανενόχλητα να φροντίσουν για τη γονιμότητα του εδάφους. Έτσι χαλαρώνετε απλά το χώμα, το ελαφρύνετε με την τσουγκράνα, και ακολούθως το πατάτε. Κατόπιν την επιφάνεια περιβρέχεται με τσάι από βότανα, το οποίο αποτελείται κατά 2/3 από φρέσκα φύλλα καρυδιάς και κατά 1/3 από φασκόμηλο (300 γρ. σε δοχείο των 10 λίτρων). Το έδαφος ξεκουράζεται για μια εβδομάδα. Εάν κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα δεν έγινε αρκετή λίπανση, στα σημεία που έχει χαλαρώσει το χώμα, βάζετε οργανική ουσία: Τύρφη ή χούμο, (περίπου 1 κιλό ανάτ.μ.). Στις ψυχρές περιοχές σκεπάζετε το έδαφος με διάφορα καλύμματα (άχυρα ή ροκανίδια). Έτσι ζεσταίνεται καλύτερα. Πριν από τη σπορά στρώνετε την επιφάνεια του χώματος, και φροντίζετε ώστε η σύσταση του να γίνει λεπτή. Εφόσον αυτό δεν επιτευχθεί, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε φρέζα. Το κοσκινισμένο χώμα είναι το καλύτερο και διατίθεται στην αγορά σε μεγάλες ποσότητες.
Τρόποι προστασίας των σπερμάτων και ενίσχυσης των ριζών
Για το φύτρωμα των σπόρων και την ενίσχυση της αντοχής των βλασταριών κατά των ασθενειών, συνιστάται η απολύμανση με εμβάπτυση σε φυσικές ουσίες. Εκχυλίσματα χαμομηλιού και βαλεριάνας καθώς και μια κουταλιά τσάι ανακατεμένα σε 1 λίτρο νερού, έχουν αποδειχτεί πολύ αποτελεσματικά. Ανακατεύετε τους σπόρους μέσα σε μικρά σακουλάκια τα οποία «κρεμάτε» στο μπάνιο για 15 λεπτά. Κατόπιν απλώνετε τους σπόρους σε ξύλο ή χαρτί για να στεγνώσουν μέχρι την επόμενη ημέρα και στη συνέχεια προχωράτε στη σπορά. Για καλύτερο ρίζωμα και σίγουρη ανάπτυξη, τα εμβαπτίζετε σε ορμόνες ριζοβολίας φυσικής προέλευσης, που υπάρχουν στο εμπόριο.
Μια συνταγή για όποιον ασχολείται ο ίδιος με τον κήπο του: Ανακατέψτε πηλό (άργιλο) με νερό, διαλύατε ανάλογα ένα έως δύο μέρη κοπριάς και προσθέστε ένα φλιτζάνι τσάι από εκουιζέτο (πολυκόμπι). Το όλο μείγμα θα πρέπει να έχει μια τέτοια σύσταση, ώστε μετά από την εμβάπτιση να κολλά, όσο το δυνατόν περισσότερο, επάνω στις ρίζες. Το υπόλοιπο αραιώνεται με το βρόχινο νερό και χρησιμοποιείται για το πότισμα. Τα νεαρά φυτά τα προστατεύετε από τα φίδια και άλλους βλαβερούς οργανισμούς, περιλούζοντας τα με θειάφι.
Τα άγρια βότανα ως βοηθοί των φυτών
Τα άγρια χόρτα μπορούν να βοηθήσουν τα καλλιεργούμενα φυτά και να μαλακώσουν το χώμα, έτσι ώστε να έχουν καλύτερη πρόσβαση σε νερό και θρεπτικά στοιχεία. Αυτά είναι ο ζοχός, ο αλωπέκουρος, το αρνόγλωσσο και η πικραλίδα. Αλλα άγρια χόρτα βοηθούν τα καλλιεργούμενα φυτά με τις εκφύσεις των ριζών τους, όπως είναι η τσουκνίδα, το σύμφυτο και η δακτυλίς.
Αντιπροσωπευτικά δείγματα απ' αυτά τα άγρια φυτά, θα πρέπει να πάρουν τη θέση τους ανάμεσα στα λαχανικά, αλλά και στις διακοσμητικές συστάσεις λουλουδιών που γίνονται για να οριοθετηθούν δρόμοι κ.λπ. Επίσης και για την κάλυψη του χώματος μεταξύ των φυτών καλλιέργειας, τα αγριόχορτα έχουν αποδείξει την αξία τους, δηλαδή η στελάρια, η μεσαία, η τύρφη, ακόμα και υπολείμματα φύλλων.
Τα φρούτα επίσης βοηθούνται συχνά από τα αγριόχορτα: Τα φραγκοοτάφυλα από την τσουκνίδα, οι φράουλες από τις πικραλίδες τα δαμάσκηνα και τα μήλα από τις δακτυλίδες. Επειδή η έρευνα για τη δράση των αγριόχορτων είναι σε εξέλιξη, ο καθένας μπορεί να δοκιμάσει κάτι νέο. Αρκεί να πάρετε από έξι τεμάχια εκ των δύο ειδών αγριόχορτου, που στο παρελθόν θεωρούνταν ως ζιζάνια να τα φυτέψετε εν μέσω φυτών καλλιέργειας και να μελετήσετε το αποτέλεσμα δύο ετών καλλιέργειας.
Συμβουλευτείτε το φεγγάρι
Η δύναμη του φεγγαριού, το οποίο προκαλεί την παλίρροια, έχει επίδραση και στους χυμούς των φυτών. Σύμφωνα μ' αυτήν την αντίληψη και τους παλιούς κανόνες των αγροτών υποστηριζόταν, ότι για την παραγωγή των φύλλων θα πρέπει η σπορά και το φύτεμα να γίνεται μια εβδομάδα πριν από την πανσέληνο, ενώ το μάζεμα των βολβών και των ριζών, μια εβδομάδα μετά την πανσέληνο.
Πηγή:.dodekanissaweb.
