Η φύτευση των φυτών
Πατάτες: καλλιέργεια και αποθήκευση
Φυτέψτε τις πατάτες σε χαντάκι βάθους 15 εκ και καλύχτε τες με ένα στρώμα χώματος πάχους 5 εκ. Γεμίζετε σταδιακά το χαντάκι με χώμα, καθώς μεγαλώνουν οι βλαστοί.
Μαζεύετε τα λουλούδια
Αν θέλετε να μεγιστοποιήσετε την παραγωγή σας, κόβετε τα άνθη της πατάτας για να βοηθήσετε το φυτό να δώσει όλη του την ενέργεια στους κονδύλους.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Συλλέξτε τις πατάτες σας μία μέρα με ξηρό καιρό και αποθηκεύστε τες μαζί με ένα μήλο σε δροσερό, σκοτεινό, ξηρό και καλά αεριζόμενο μέρος. Μην τις φυλάτε στο ψυγεό γιατί το άμυλο θα μετατραπεί σε σάκχαρο.