Η κατάλληλη εποχή φύτευσης διαφέρει ανάλογα την περιοχή. Μάλιστα τα τελευταία χρόνια δεν μπορούμε να μιλήσουμε σχεδόν ούτε στο περίπου για το ποια είναι η κατάλληλη περίοδος για φύτευση, αφού βλέπουμε πως οι εποχές έχουν αρχίσει να μεταφέρονται. Για παράδειγμα συχνά το καλοκαίρι καθυστερεί να έρθει περισσότερο από άλλες φορές.
Ο γενικός κανόνας πάντως λέει πως η κατάλληλη εποχή φύτευσης είναι από τα τέλη Σεπτέμβρη εώς και τέλη Νοέμβρη, ίσως μέχρι και τον Δεκέμβρη, εάν ο καιρός είναι ακόμα ζεστός. Επίσης μπορούμε από τα τέλη Μάρτη με αρχές Απρίλη αρκεί να τελείωσε ο παγετός με τέλη Μαϊου. Γενικά αποφεύγουμε την έντονη ζέστη και τον παγετό.
