Μία γεύση… ανατολής στο τραπέζι σας. Ταξιδέψτε στην Ινδία με ένα γευστικό πιάτο, με βάση το κοτόπουλο. Συνοδέψτε με ρύζι, ή και πατάτες. Καλή απόλαυση.

Τί θα χρειαστείτε:
-1 κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια
-1 καρότο τριμμένο στον χοντρό τρίφτη
-Μανιτάρια κομμένα σε φέτες
-Μπιζέλια (1 χούφτα)
-1 κρεμμύδι
-2 κουταλάκια κάρι
-Νερό για το ψήσιμο
-Λάδι
-Αλάτι, πιπέρι

Πώς θα το ετοιμάσετε:
-Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι, προσθέτετε το κοτόπουλο και το τσιγαρίζετε.
-Προσθέτετε τα λαχανικά και στο τέλος το κάρι. Ρίχνετε το νερό και αλατοπιπερώνετε.
-Το αφήνετε μέχρι να ψηθεί και να καταστηθεί.

Σερβίρετε με ρύζι.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Πηγή:.top7news.