Είναι το κρασάκι που έχουμε συνδιάσει με κρύο, Χριστούγεννα και στολισμό του πρωτοχρονιά. Συνήθως το αγοράζουμε έτοιμο, ωστόσο, μπορούμε να το φτιάξουμε με μεγάλη ευκολία  στο σπίτι και να το απολαύσουμε με την παρέα μας!

Διαδικασία:
Κατ΄αρχήν επιλέγουμε κόκκινο κρασάκι χωρίς πολλές τατίνες. Το Αγιωργίτικο ή και το Ξινόμαυρο είναι καλές επιλογές. Βάζουμε το κρασάκι σε μια κατσαρολίτσα μαζί με σταφίδες και μπαχαρικά όπως πχ κανέλα, γαρύφαλλο. μοσχοκάρυδο και το ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά.

Το κρασί δεν πρέπει να βράσει, αρκεί να ζεσταθεί.

ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ