
Σαρδέλες σε αμπελόφυλλα αρωματισμένες με θυμάρι
Υλικά
-20 σαρδέλες καθαρισμένες
-40 αμπελόφυλλα
-20 κλωναράκια θυμάρι
-χυμός από 1 λεμόνι
-λίγο ελαιόλαδο
-αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Παίρνουμε τις σαρδέλες και γεμίζουμε την κάθε μία με ένα κλωναράκι θυμάρι. Βάζουμε τα αμπελόφυλλα σε ζεύγη έτσι ώστε να έχουμε 2 για κάθε σαρδέλα και τις τυλίγουμε με τέτοιο τρόπο που να εξέχουν το κεφάλι και η ουρά. Τις αλείφουμε με λαδολέμονο και τις ψήνουμε στο μπάρμπεκιου για 8-10 λεπτά γυρίζοντας συχνά.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Πηγή:http://www.foodrevolution.gr
Χρήσιμα και ενδιαφέροντα
Κανέλα Κεϋλάνης: ρυθμίζει το ζάχαρο την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια
Η κανέλα είναι ένα πανάρχαιο μπαχαρικό, που αναφέρεται ήδη...
Μολόχα, σταματά τις ωδίνες.
"Παύει τας ωδίνας" έλεγε ο Ιπποκράτης και οι αρχαίοι....
Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μπορέσουμε να κάνουμε το...
Οκτώβριος: τα δώρα της φύσης αυτό το μήνα
Ήρθε ο Οκτώβριος. Ας δούμε τι μας προσφέρει η...
Συλλογή μανιταριών
O Όμιλος Φίλων του Δάσους και της Μυκητοχλωρίδας Θεσσαλίας...
Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια
Τα φυτά είναι ζωντανοί οργανισμοί που προσβάλλονται από εχθρούς...
Η συντήρηση του υδρόκηπου το φθινόπωρο
Το καθαρό νερό, ο βυθός της λιμνούλας, τα ψάρια...
Κανέλα Κεϋλάνης: ρυθμίζει το ζάχαρο την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια
Η κανέλα είναι ένα πανάρχαιο μπαχαρικό, που αναφέρεται ήδη...
Μολόχα, σταματά τις ωδίνες.
"Παύει τας ωδίνας" έλεγε ο Ιπποκράτης και οι αρχαίοι....
Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μπορέσουμε να κάνουμε το...
Οκτώβριος: τα δώρα της φύσης αυτό το μήνα
Ήρθε ο Οκτώβριος. Ας δούμε τι μας προσφέρει η...
Συλλογή μανιταριών
O Όμιλος Φίλων του Δάσους και της Μυκητοχλωρίδας Θεσσαλίας...
Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια
Τα φυτά είναι ζωντανοί οργανισμοί που προσβάλλονται από εχθρούς...
Η συντήρηση του υδρόκηπου το φθινόπωρο
Το καθαρό νερό, ο βυθός της λιμνούλας, τα ψάρια...
Κανέλα Κεϋλάνης: ρυθμίζει το ζάχαρο την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια
Η κανέλα είναι ένα πανάρχαιο μπαχαρικό, που αναφέρεται ήδη...
Μολόχα, σταματά τις ωδίνες.
"Παύει τας ωδίνας" έλεγε ο Ιπποκράτης και οι αρχαίοι....
Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μπορέσουμε να κάνουμε το...