Πράσινη σαλάτα με καρύδια και μέλι

    Μοιραστείτε το:

Τα καρύδια είναι το μυστικό όπλο για την καλή υγεία του δέρματος. Τα καρύδια περιέχουν βιταμίνη Ε, ίσως περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο. Η συγκεκριμένη βιταμίνη είναι η καλύτερη άμυνα ενάντια στις ελεύθερες ρίζες που επιτίθενται στο δέρμα, επιταχύνοντας τη φθορά και τη γήρανσή του. Ας δούμε συνταγή για μία πολύ νόστιμη και θρεπτική σαλάτα με καρύδια

Υλικά:
-1/2 φλιτζάνι του καφέ γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
-2 κ.γ. μέλι
-2 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμόνι
-1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι φρέσκο
-2 φλιτζάνια του καφέ πλυμένη ρόκα
-2 φλιτζάνια του καφέ πλυμένη πράσινη σαλάτα φριζέ
-2 φλιτζάνια του καφέ μικρό πλυμένο και κομμένο μαρούλι
-2 κ.σ. ελαιόλαδο
-1/2 ρόδι
-1 χούφτα φρεσκοσπασμένα καρύδια
-αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες συνταγής
-Σε ένα μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι, το μέλι, το χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώστε.
-Βάλτε το ντρέσινγκ στο ψυγείο για 1-2 ώρες ώστε να σταθεί καλά.
-Ανακατέψτε τις πρασινάδες και προσθέστε το ντρέσινγκ. Ανακατέψτε τα καρύδια και καλή σας όρεξη!

Η σωστή δόση:
Ιδανικά καταναλώνετε μία χούφτα φρεσκοσπασμένα καρύδια καθημερινά με όποιον άλλο τρόπο εσείς επιθυμείτε.

Πηγή:http://www.melimacedonias.gr/

Μοιραστείτε το:

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια των εξετάσεων

Σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια των εξετάσεων

Κανέλα Κεϋλάνης: ρυθμίζει το ζάχαρο την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια

Κανέλα Κεϋλάνης: ρυθμίζει το ζάχαρο την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια

Θέλεις βοήθεια για να χάσεις βάρος; Εποχιακά φρούτα και λαχανικά

Θέλεις βοήθεια για να χάσεις βάρος; Εποχιακά φρούτα και λαχανικά

Φυσικοί τρόποι για να προστατευτούμε από τις αλλεργίες της άνοιξης

Φυσικοί τρόποι για να προστατευτούμε από τις αλλεργίες της άνοιξης

Μολόχα, σταματά τις ωδίνες.

Μολόχα, σταματά τις ωδίνες.

Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους

Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα