Μια ασυνήθιστη σαλάτα, μια πρωτόγνωρη γεύση.

Σαλάτα δροσερή, αλλά και γρήγορη λύση!

Υγιεινή, με λίγες θερμίδες.

Σας την συνιστούμε, σαν μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία.

Υλικά

1 λόλα πράσινη
1 λόλα κόκκινη
1 πράσινη σαλάτα (Γαλλική)
½ Ρόδι, τα σπόρια
150 γρ. ανθότυρο σε κύβους


Για το ντρέσσινγκ

2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
Αλάτι – Πιπέρι


Διαδικασία

Κόβουμε με τα χέρια μας τις σαλάτες σε κομμάτια και τα τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα.
Αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς ανακατεύοντας και προσθέτουμε το ρόδι και το ανθότυρο.
Χτυπάμε τα υλικά του ντρέσσινγκ σε ένα ποτηράκι με ένα πιρούνι και περιχύνουμε την σαλάτα.