Σαλάτα με φασόλια, μαρούλι και λιναρόσπορο

    Μοιραστείτε το:

Σαλάτα με φασόλια-χάντρες, κατσαρό μαρούλι και λιναρόσπορο

Υλικά
400 γρ. φασόλια χάντρες, βρασμένα
1/2 φλ. σέλερυ κομμένο σε φετούλες
1 κατσαρό μαρούλι,
1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/4 φλ. άνηθο 1/2 κ.γ. πιπέρι 1/4 κ.γ.αλάτι
1 κ.σ. λιναρόσπορος μουσκεμένος/σπασμένος στο γουδί

Για το ντρέσινγκ
1/4 φλ. λάδι, 1 κ.σ. πετιμέζι, χυμός από ½ λεμόνι χτυπημένα μαζί

Εκτέλεση
Κόψτε το μαρούλι με το χέρι σε μια σαλατιέρα. Προσθέστε  όλα τα υπόλοιπα υλικά, περιχύστε με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε μαλακά.   Αφήστε τη σαλάτα για μισή ώρα στο ψυγείο πριν σερβίρετε.

Πηγή: alobarsplace.blogspot.gr

Μοιραστείτε το:

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια