Φρουτόπιτα
Νόστιμη και πολύ εύκολη φρουτόπιταΥλικά2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι, συν λίγο ακόμα για την επιφάνεια εργασίας1 κουταλάκι του γλυκού...
Κοτόπιτα της Αγγλίας
Νόστιμη η Εγγλέζα κοτόπιταΥλικά1 κ.σ. καλαμποκέλαιο.8 μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς το κόκκαλο ή 4 φιλέτα χωρίς την πέτσαΑλάτιΠιπέρι8 φέτες...
Νόστιμη Focaccia
Η focaccia (φοκάτσια) είναι ένα Ιταλικό "ψωμοειδές" που το ζυμάρι της μοιάζει... πολύ με το ζυμάρι της αγαπημένης...
Κοτόπιτα
Μία εύκολη συνταγή για Κοτόπιτα! Το κοτόπουλο είναι ένας από τους βασικούς και αγαπημένους "πρωταγωνιστές" στο ελληνικό οικογενειακό...
Γιαουρτόπιτα!
Σπιτική ΓιαουρτόπιταΥλικά60 γρ. βούτυρο αγελάδος + λίγο για το ταψί280 γρ. ζάχαρη4 αυγά μεσαίου μεγέθους220 γρ. γιαούρτι στραγγιστόξύσμα...
Μηλοπιτάκια νηστίσιμα
Μηλοπιτάκια νόστιμα και νηστίσιμα για την Μεγάλη Εβδομάδα. Φτιάξτε μηλοπιτάκια σε λιγότερο από 20 λεπτά προετοιμασίας και θα...
Τάρτα αλμυρή
Τάρτα με χαλούμι και προσούτο. Μπορείτε αντί για προσούτο να βάλετε γαλοπούλα. Υλικά για 6-8 άτομα.- 1 φύλλο...
Τσουκνιδόπιτα
Νόστιμη, παραδοσιακή τσουκνιδόπιτα ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη:800γρ. αλεύριΔυομισι ποτήρια νερόΑλάτιΓια τη γέμιση:1 κιλό τσουκνίδες ή 600γρ τσουκνίδες και 400γρ. διάφορα...
Ζυμαρόπιτα
Εύκολη και πεντανόστιμη! Είναι γνωστή και ως χυλό πιτα. Ας δούμε λίγο την ιστορία της: Μια πολύ ωραία ιστορία...
Τυρόπιτα με γιαούρτι
Νόστιμη, σπιτική τυρόπιτα με γιαούρτιΥλικά (Για 8 άτομα)Μισό κιλό φύλλο κρούστας¼ κιλού κίτρινο τυρί τριμμένο¼ κιλού γιαούρτι¼ κιλού...
Σπανακόπιτα
Οι πίτες, έχοντας ως βάση το σιτάρι και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αποτελούν υπόδειγμα υγιεινής ελληνικής διατροφής. Οι...
Mανιταρόπιτα
Νόστιμη, σπιτική μανιταρόπιταYλικά:2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας250-300 γρ. Μανιτάρια1 μεγάλο κρεμμύδι5-6 φέτες ζαμπόν ή μπέικον200 γρ. Κρέμα γάλακτος1 κούπα...
Ντοματόπιτα
Σπιτική ντοματόπιτα για όλες τις ώρεςΥλικάΓια το φύλλο:700gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 ποτήρι νερό1κ. γλ. αλάτι, 2-3...
Πρασόπιτα με κιμά
Τραγανή και νόστιμη πρασόπιτα με κιμάΥλικά• 2 φύλλα σφολιάτα (έτοιμη)• 1½ κιλό πράσα• 4 αυγά χτυπημένα• 400 γραμμ....
Πίτες Σφακιανές
Εύκολη συνταγή για νόστιμες πίτεςΥλικάΜισό κιλό μυζήθρα μαλακιά χανιώτικη (γαλομυζήθρα)Μισό κιλό αλεύριΈνα κουταλάκι αλάτιΤρεις κουταλιές λάδιΈνα ποτηράκι ρακήΈνα...
Κιμαδόπιτα
Νόστιμη σπιτική παραδοσιακή κιμαδόπιταΥλικάΓια τη ζύμηΜισό κιλό αλεύριΜισό φλιτζάνι του καφέ ξύδι1 αυγό Λίγο αλάτιΛίγο νερόΛίγο λάδιΓια τη γέμισηΜισό...
