Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

Νόστιμη και θρεπτική χορτόπιτα ΥΛΙΚΑ-Ένα πακέτο έτοιμο φύλλο για πίτες-1/2 σπανάκι χονδροκομμένο-1 ματσάκι καυκαλύθρες-1/2 ματσάκι λάπατα ή σεσκουλα-1/2 ματσάκι...

Μανιταρόπιτα

Μανιταρόπιτα

Πολύ νόστιμη και εύκολη η μανιταρόπιτα. Υλικά:• Φύλλο σφολιάτας, 2 τμχ., (1 πακέτο)•  Μανιτάρια, στρογγυλά, 2 πακέτα•  Κρεμμύδι ξηρό,...

Ρυζόπιτα Μυτιλήνης

Ρυζόπιτα Μυτιλήνης

Από τις ποιό νόστιμες συνταγές η ρυζόπιτα Μυτιλήνης Υλικά500 γρ. ρύζι τύπου καρολίνα500 γρ. ζάχαρη250 γρ. μυζήθρα ξερή, τριμμένη5...

Τζουλαμάς κρητικός

Τζουλαμάς κρητικός

H πίτα αυτή γίνεται τις Απόκριες, κυρίως στην περιοχή της Μεσσαράς. Έχει αρκετές παραλλαγές. Συνηθίζεται και με ψιλοκομμένο...

Μελοτυρόπιτα

Μελοτυρόπιτα

Μελοτυρόπιτα, εύκολη και πεντανόστιμηΥλικά:-4-5 φύλλα κρούστας χοντρά-μέλι, ελαφρώς αραιωμένο με ελάχιστο χλιαρό νερό-βούτυρο λειωμένο για το τηγάνισμα-κανέλα σκόνη-τυρί...

Πορτοκαλόπιτα!

Πορτοκαλόπιτα!

Νόστιμη πορτοκαλόπιτα, με λίγα υλικά και σε ακόμα πιο λίγο χρόνο!ΥΛΙΚΑ-Φύλλο κρούστας : 1 πακέτο 450-500gr-Ηλιέλαιο: 1 ποτήρι-Ζάχαρη...

Μπατσαριά

Μπατσαριά

Μια συνταγή για γευστική τάρτα από τα Ιωάννινα, με μικρό χρόνο προετοιμασίας. Η Μπατσαριά είναι μια τάρτα με...

Κολοκυθόπιτα πανεύκολη

Κολοκυθόπιτα πανεύκολη

Νόστιμη και εύκολη κολοκυθόπιτα, για όλες τις ώρες!  Υλικά-1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο-5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα-5 αυγά-4 φλ. τσαγιού κολοκυθάκια...

Πίτα με κιμά και μελιτζάνες

Πίτα με κιμά και μελιτζάνες

Από την Θεσσαλία μας έρχεται η συνταγή για νόστιμη πίτα με κιμά και μελιτζάνες. Υλικά: (για 10 άτομα)-½ κιλό...

Γλυκιά τυρόπιτα

Γλυκιά τυρόπιτα

Νόστιμη και πολύ εύκολη τυρόπιτα γλυκιά. Θα σας αρέσει πολύ!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΕΣΑΙΟ ΤΑΨΙ-8 αυγά-1 κιλό ανθότυρο ή μυζήθρα...

Μηλόπιτα με λιμοντσέλο (Limoncello)

Μηλόπιτα με λιμοντσέλο (Limoncello)

Έχετε δοκιμάσει μηλόπιτα με λιμοντσέλο; Είναι καταπληκτική !!! Μια σπάνια συνταγή για μια νόστιμη μηλόπιτα. Υλικά: 3-4 μήλα κομμένα σε κυβάκια 3 φλιτζάνια...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Η κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, είναι από τις ποιό νόστιμες και εύκολες πίτες. Υλικά-5  κολοκυθάκια-5 αυγά-1,5 φλ. τσαγιού αλεύρι-1 κουταλάκι...

Τσουκνιδόπιτα Χωριάτικη!

Τσουκνιδόπιτα Χωριάτικη!

Η τσουκνιδόπιτα πρέπει να γίνει από τσουκνιδοκορφές που με γάντια και με πολλή προσοχή έχουμε μαζέψει, όταν είναι ...

Αλμυρή ριζόπιτα

Αλμυρή ριζόπιτα

Εάν έχετε συνηθίσει τη γλυκιά γεύση στη ριζόπιτα, η ηπειρώτικη κουζίνα μας προτείνει μία καινούργια γεύση, αυτή της...

Ζυμαρόπιτα

Ζυμαρόπιτα

Η πιο νόστιμη τυρόπιτα που γίνεται στη στιγμή…Υλικά-3 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις-1 φλιτζ. τσαγιού φρέσκο...

Μπουγάτσα σπιτική (γλυκιά)

Μπουγάτσα σπιτική (γλυκιά)

Εύκολη σπιτική μπουγάτσα (γλυκιά). Θα σας αρέσει πάρα πολύ!!Συνταγή για 8-10 άτομαΥλικά:-1 κουτί έτοιμο φύλλο σφολιάτας (2 τεμάχια)-4...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια