Πίτες
Νόστιμη, σπιτική γλυκιά κολοκυθόπιταΛίστα ΣυστατικώνΓια τη γέμιση:100γρ Βιτάμ Κλασικό2 κιλά κόκκινη κολοκύθα2 κ.σ μέλι1 κ.γ κανέλα100γρ καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη (προαιρετικά)Για το χειροποίητο φύλλο:1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις130γρ Βιτάμ λιωμένο σε χαμηλή... Διαβάστε περισσότερα
Νόστιμη, σπιτική πίτσα με ανανά και κοτόπουλο Υλικά1 βάση πίτσας2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας2 κουταλιές της σούπας σάλτσα μπάρμπεκιου1/2 φλιτζάνια τριμμένη μοτσαρέλα1/3 φλιτζάνια καυτερές πιπερίτσες σε φέτες1/4 φλιτζάνια κομμάτια ανανά από κονσέρβα1/2... Διαβάστε περισσότερα
Μιά διαφορετική συνταγή για τη μελιτζάνα που αρέσει και στα παιδιά!Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μελιτζάνες φλάσκες 4-5 ντομάτες φρέσκιες τριμμένες 200γρμ μπέικον ελαφρά σωταρισμένο 600γρμ.τυριά τριμμένα (γκούντα,κέριγκολντ κ.λ.π.) λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο λάδι για... Διαβάστε περισσότερα
Νόστιμη και πολύ εύκολη τάρτα κρεμμυδιού Υλικά: 200 γρ. αλεύρι130 γρ. βούτυρο1 κιλό κρεμμύδια μεγάλα200 γρ. άπαχο μπέικον1 κ.γ. κύμινοαλάτιπιπέρι250 γρ. μαλακό κίτρινο τυρί200 γρ. έμενταλ200 γρ. κρέμα γάλακτος3 αβγά1 κ.σ. κορν φλάουρ ΕκτέλεσηΦτιάχνουμε ζύμη... Διαβάστε περισσότερα
Είναι χορταστική οικονομική και πάααρα πολύ ωραία !!! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη !!!Υλικά για το φύλλο Ταψί το μεγάλο του φούρνου1 πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη1 φλιτζανάκι... Διαβάστε περισσότερα
Νόστιμη και πολύ αρωματική η μαραθοτυρόπιτα με ούζοΥλικά4 φλ. τσαγιού αλεύρι1 κ.σ αλάτιόσο σηκώσει (περίπου 2 φλ. τσαγιού) νερό1 σφηνάκι ούζο3 αυγά χτυπημέναλίγο πιπέρι2 κ.σ. μάραθο ψιλοκομμένο2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος250 γραμμ βαρελίσια... Διαβάστε περισσότερα
Φτιάξτε με τα χεράκια σας και γευτείτε την πιο γευστική τάρτα με μανιτάρια.Υλικά για 6 -8 άτομαΓια τη ζύμη μπριζέ200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ. βούτυρο1 αυγόΛίγο αλάτι3 κουταλιές κρύο... Διαβάστε περισσότερα
Σπανάκι, πράσα, λιαστή ντομάτα, αρωματικά και φέτα αγκαλιασμένα με τραγανή ζύμη κουρού σε μια πίτα μπουκιά και συχώριο…ΥλικάΓια τη ζύμη500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο1 κουτ. γλυκού αλάτι½ κουτ. γλυκού... Διαβάστε περισσότερα
Η σπανακόπιτα είναι από τις πιο νόστιμες πίτες. Μπορεί να νομίζετε ότι είναι δύσκολη η διαδικασία να την φτιάξετε στο σπίτι, εμείς όμως σας έχουμε μία συνταγή η οποία δεν απαιτεί χρόνο... Διαβάστε περισσότερα
Σας αρέσουν οι σπιτικές πίτες; Σας προτείνουμε να φτιάξετε μια εύκολη και πάνω από όλα σπιτική κολοκυθόπιτα που θα ξετρελάνει και τον πιο απαιτητικό καλεσμένο σας! Υλικά800 γρ. κολοκύθα κίτρινη τριμμένη200 γρ.... Διαβάστε περισσότερα
Ζώα και κήπος
Χελιδόνια: οι καλοκαιρινοί φτερωτοί μας φίλοι
Όταν βλέπουμε τα χελιδόνια, καταλαβαίνουμε ότι ήρθε το καλοκαίρι και όταν φεύγουν έρχεται το φθινόπωρο! Τί γνωρίζουμε όμως, γι αυτά; Τι τρώνε;Μικρά έντομα...
διαβάστε αναλυτικά »
Κατασκευές κήπου για παιδιά
Κηπουρική για τα παιδιά
Κηπουρική για παιδιά: καλλιεργώντας το μέλλον! Ένας από τους αποτελεσματικότερους τρόπους κατανόησης βασικών εννοιών της ζωής από τα παιδιά είναι η εισαγωγή...
διαβάστε αναλυτικά »
Η κηπουρική ανά μήνα
Μάιος, τι μπορώ να φυτέψω;
ΚηπευτικάΣπείρετε απευθείας στον κήπο σας ή στις γλάστρες σας σπόρους λαχανικών. Η εποχή αυτή είναι κατάλληλη για όλα τα λαχανικά καλοκαιρινής συγκομιδής,...
διαβάστε αναλυτικά »
Αυτό το γνωρίζατε;
Στάχτη στα φυτά !
Ένα είδος «φυσικής» διατροφής των φυτών είναι η στάχτη. Αυτή την εποχή (χειμώνας), υπάρχει στην εξοχή σε αφθονία. Από ξυλόσομπες, τζάκια αλλά...
διαβάστε αναλυτικά »
Δημιουργία φράκτη
Η περίφραξη στον κήπο μας
Σιδερένια κάγκελα, τσιμεντένιες ή πέτρινες μάντρες, απλό σύρμα περίφραξης και ξύλινα καφασωτά, κάγκελα και φράχτες, οι πιο συνηθισμένες επιλογές για να οριοθετήσετε...
διαβάστε αναλυτικά »
Φυτά εσωτερικού χώρου
Τα πιο όμορφα φυτά για μέσα στο σπίτι
Τα φυτά εσωτερικού χώρου βλέπουμε να εξελίσσονται σε μια από τις πιο ισχυρές τάσεις στην εσωτερική διακόσμηση. Πρασινίζουν και ομορφαίνουν τον χώρο,...
διαβάστε αναλυτικά »
Αυτό το γνωρίζατε;
Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα
Η αλλεργία είναι η αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, τα λεγόμενα αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι χημικές ενώσεις που εισέρχονται στο ανθρώπινο...
διαβάστε αναλυτικά »
Ζώα και κήπος
Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια
Η Άνοιξη μπήκε για τα καλά και συνήθως σκεφτόμαστε εκδρομές, την ανάσα στην ντουλάπα μας ή την καινούρια διακόσμηση του σπιτιού μας....
διαβάστε αναλυτικά »