Μηλοπιτάκια νόστιμα και νηστίσιμα για την Μεγάλη Εβδομάδα. Φτιάξτε μηλοπιτάκια σε λιγότερο από 20 λεπτά προετοιμασίας και θα σας αρέσει σίγουρα το αποτέλεσμα!

ΥΛΙΚΑ
για τη ζύμη
-1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
-1 ποτήρι κρασί Κουρτάκη
-1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ( ίσως και περισσότερο)

για τη γέμιση
-5 μήλα κομμένα φέτες
-5 κουταλ. σούπας κοφτές ζάχαρη
-1 κουτάλι της σούπας κανέλλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Βράζουμε τα μήλα χωρίς νερό και προσέχουμε να μη λιώσουν. Αφού πιουν τα υγρά τους και κρυώσουν λίγο τούς ρίχνουμε την κανέλλα. Φτιάχνουμε τη ζύμη με το καλαμποκέλαιο, το κρασί και το αλεύρι.
-Δημιουργούμε μπαλάκια ζύμης τα οποία ανοίγουμε σε μικρά στρογγυλά φύλλα, τα γεμίζουμε με το μείγμα των μήλων και τα κλείνουμε αφού βρέξουμε λίγο την άκρη. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για να ροδίσουν.

Καλή επιτυχία

Πηγή:.top7news.gr