Πίτες
Μηλόπιτα με λιμοντσέλο (Limoncello)
Έχετε δοκιμάσει μηλόπιτα με λιμοντσέλο;
Είναι καταπληκτική !!!
Μια σπάνια συνταγή για μια νόστιμη μηλόπιτα.
Υλικά:
-
3-4 μήλα κομμένα σε κυβάκια
-
3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει
-
3 αυγά
-
1 φλιτζάνι σπορέλαιο
-
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
-
1/2 φλιτζάνι στυμμένο πορτοκάλι
-
1 σφηνάκι λεμοντσελλο
-
1κ. σόδα
-
1/2 κ. κανέλλα
-
Λίγα τριμμένα καρύδια και σταφίδες αν θέλουμε
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και τα τοποθετούμε σε ένα βουτυρωμένο ταψί.
Ψήνουμε για μια ώρα περίπου, στους 150 C.
Καλή επιτυχία !!!
Ευχαριστούμε για την συνταγή την φίλη μας Σοφία, της οποίας, μπορείτε να δείτε περισσότερες συνταγές ¨Στα λικέρ της Σοφίας¨
Διαβάστε επίσης: Σπιτικά λικέρ: με θεραπευτικές ιδιότητες και άρωμα