Hπειρώτικη Αλευρόπιτα

    Μοιραστείτε το:

Από τις ποιό νόστιμες και εύκολες πίτες!

Υλικά Για 4-6 άτομα

16 κουταλιές αλεύρι
2 φλυτζάνια του καφέ λάδι
1 πρέζα αλάτι
3 χτυπημένα αυγά
1 ποτήρι γάλα
όσο νερό πάρει
2 κούπες τυρί φέτα θρυμματισμένο
1 κούπα ζαμπόν ψιλοκομμένο (ή γαλοπούλα)
4 κουταλιές σούπας βούτηρο
1 αυγό χτυπημένο με λίγο νερό
λίγη τριμμένη φέτα

Απαιτούμενος χρόνος: 45 λεπτά

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς , κατόπιν σε ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι και σιγά-σιγά ρίχνουμε το νερό με το γάλα και ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά για το μείγμα (εκτός από τη φέτα) μέχρι να γίνει ομοιόμορφος χυλός.
Έπειτα ρίχνετε τη φέτα σε κομμάτια, το ζαμπόν. Αλείφετε το ταψί με τη φυτίνη ή βούτυρο και ρίχνετε το μείγμα στο ταψί, προς το τέλος ραντίζετε με το χτυπημένο αυγό.
Ψήνω στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

 

 

Το διαβάσαμε στο back-to-nature.gr

Μοιραστείτε το:

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια των εξετάσεων

Σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια των εξετάσεων

Κανέλα Κεϋλάνης: ρυθμίζει το ζάχαρο την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια

Κανέλα Κεϋλάνης: ρυθμίζει το ζάχαρο την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια

Θέλεις βοήθεια για να χάσεις βάρος; Εποχιακά φρούτα και λαχανικά

Θέλεις βοήθεια για να χάσεις βάρος; Εποχιακά φρούτα και λαχανικά

Φυσικοί τρόποι για να προστατευτούμε από τις αλλεργίες της άνοιξης

Φυσικοί τρόποι για να προστατευτούμε από τις αλλεργίες της άνοιξης

Μολόχα, σταματά τις ωδίνες.

Μολόχα, σταματά τις ωδίνες.

Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους

Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα