Σπαγγέτι al pesto

    Μοιραστείτε το:

Πολύ νόστιμο σπαγγέτι al pesto

Υλικά
1 πακέτο σπαγγέτι
αλάτι
Για το πέστο:
30 γραμμ. κουκουνάρι
3 σκελίδες σκόρδο, χοντροκομμένες
Μερικά φύλλα πλατύφυλλο βασιλικό
αλάτι
πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο
λίγο τυρί παρμεζάνα,
λίγο τυρί πεκορίνο,

Εκτέλεση
Για το πέστο καβουρδίζουμε τα κουκουνάρια σε αντικολλητικό τηγάνι για 2-3 λεπτά και στην συνέχεια τα ρίχνουμε στο multi με το σκόρδο τον βασιλικό, το κουκουνάρι, το αλάτι, το πιπέρι και το λάδι και τα χτυπάμε καλά. Στο τέλος προσθέτουμε το τυρί τρίβοντας τα όλα μαζί.
Αφού βράσουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσεώς τους, τα σουρώνουμε και ρίχνουμε από πάνω την σάλτσα πέστο ανακατεύοντας τα πολύ καλά.
Καλή σας όρεξη

Πηγή: myworld.gr

Μοιραστείτε το:

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια