Τραχανόπιτα
Πολύ εύκολα μπορείτε να φτιάξετε νόστιμη τραχανόπιτα ΥΛΙΚΑ-3 φλ.τσαγιου τραχανα γλυκο-4 αυγα-300 γρ.φετα τριμμενη-Γαλα-Αλατι-Πιπερι-1/4 φλ.τσαγιου ελαιολαδο-Λιγο βουτυρο αρωματικο(αγελαδας)ΕΚΤΕΛΕΣΗ-Σε...
Υδρόμελο!
Το υδρόμελι είναι ένα πανάρχαιο σπιτικό κρασί. Το υδρόμελι ή mead, δεν είναι μόνο ένα δυναμωτικό ποτό με...
Σάλτσα τομάτας: πώς να τη φτιάξουμε και να τη διατηρήσουμε
Όλοι αγαπάμε τις καλοκαιρινές τομάτες. Είναι όμως τόσες πολλές, που σκεφτήκαμε πως αξίζει να τις συντηρήσετε, για να...
Μελιτζάνες με μοτσαρέλα
Η νόστιμη αυτή συνταγή μας έρχεται από την Σαντορίνη. Όταν είδα για πρώτη φορά τις μελιτζάνες Σαντορίνης εντυπωσιάστηκα...
Σταφύλι: γλυκό του κουταλιού
Το σταφύλι γλυκό κουταλιού, είναι πολύ εύκολο, νόστιμο, απλό και οικονομικό στην παρασκευή του.Προετοιμασία: 10 λεπτά και μερικές...
Ψωμί σπιτικό!
Σπιτικό ψωμάκι χωρίς ζύμωμα. Μια εύκολη συνταγή, που γίνεται γρήγορα και απλά χωρίς καθόλου ζύμωμα.Προετοιμασία: 10 λεπτά και...
Σάλτσα πέστο βασιλικού
Η αυθεντική Ιταλική συνταγή για σάλτσα πέστο. Ιδανική σάλτσα για μακαρόνια, σαλάτες, πίτσες και όπου αλλού χρειαστεί.Προετοιμασία: 15...
Ρυζόγαλο με καραμελωμένο γάλα!
Το ρυζόγαλο με καραμελωμένο γάλα, είναι μια εύκολη συνταγή για ρυζόγαλο, με υπέροχη γεύση καραμελωμένου γάλατος.Προετοιμασία: 5 λεπτά....
Μπράουνις με ινδοκάρυδο και σοκολάτα
Τα μπράουνις γίνονται πολύ εύκολα και ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους. Μια εύκολη συνταγή με σοκολάτα και ινδοκάρυδο.Προετοιμασία: 15...
Δροσερές ρυζοσαλάτες
Η ρυζοσαλάτα είναι μια αρκετά υγιεινή και διαιτητική σαλάτα που μπορείς να δοκιμάσεις σαν συνοδευτικό στο γεύμα σου...
Στριφτάρια με γαλοπούλα
Νόστιμα στριφτάρια (μακαρονάκια) με γαλοπούλα, μπύρα και θυμάριΥλικά-400 γρ. στριφτάρια-240 γρ. στήθος γαλοπούλας χωρίς πέτσα, κομμένο σε λωρίδες-100...
Γιουβετσάκια
Πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή για το καλοκαιράκι και όχι μόνο, τα γιουβετσάκια με κιμά και φέτα Υλικά-½ κιλό...
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με γάλα καρύδας
Πολύ νόστιμος και νηστήσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με γάλα καρύδας. Θα χρειαστούμε μια μικρή και μια μεγάλη κατσαρόλα.ΥΛΙΚΑ: (Για...
Κανενόλια με πραλίνα και μπανάνα
Νόστιμη και εύκολη συνταγή για δροσερό γλυκό του καλοκαιριού. Πίστευες ότι τα κανελόνια τρώγονται μόνο ως αλμυρό; Ένας...
Πατατοσαλάτα από τη Βαυαρία
Υπάρχουν πολλές εκδοχές για μία κλασσική γερμανική συνταγή όπως είναι η πατατοσαλάτα ("Kartoffelsalat"). Στη Βαυαρία όμως δεν βάζουν...
Αρνάκι λεμονάτο στην κατσαρόλα με πατάτες
Νόστιμο αρνάκι λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλαΤι χρειαζόμαστε:-1 κιλό αρνάκι (κατά προτίμηση όχι πλευρά)-1 ποτήρι ελαιόλαδο-1 ή 2...
