Σούπα του Ιπποκράτη
Η σούπα του Ιπποκράτη επανεφευρέθηκε από τον αμερικανό Δρ Max Gerson. Η διάσημη διατροφή Gerson είναι ευεργετική και...
Χταποδάκι στο γκρίλ
Χταποδάκι στο γκρίλ. Τρώγεται με μπόλικο ψωμάκι και τσιπουράκι! ΥλικάχταπόδισκόρδομαιντανόςλεμόνιρίγανηπιπέριελαιόλαδοΕκτέλεσηΒράζετε το χταπόδι με λίγο νερό, λίγο ξύδι και 2-3...
Πατατοσαλάτα με τζατζίκι
Δροσερή πατατοσαλάτα με τζατζίκιΥλικά: για 4 άτομα6 μικρές στρογγυλές πατάτες2 φλιτζάνια γιαούρτι2 κ.σ. χυμό λεμονιού1 κ.σ. ξύδι1 σκελίδα...
Χταπόδι με πατάτες
Καλοκαιρινό νόστιμο πιάτο το χταπόδι με πατάτες. Προετοιμασία: 20 λεπτά. Μαγείρεμα: 50 - 60 λεπτά ΥλικάΧταπόδι 1 κιλό φρέσκο ή...
Παγωμένες Μπάρες Cheesecake Φράουλα!
Πολύ νόστιμες και εύκολες παγωμένες μπάρες Cheesecake φράουλα! Συστατικά 1 1/4 φλιτζάνια μπισκότα digestve θριμματισμένα5 κουταλιές βούτυρο (λιωμένο) 1/4...
Κοτόπουλο με τορτελίνια
Εύκολο και γρήγορο νόστιμο γεύμαΥΛΙΚΑ500γρ. τορτελίνια με γέμιση τυριού1 στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κυβάκια1 κουταλιά γεμάτη σούπας τριμμένη...
Ηπειρώτικη Καλοκαιρινή χορτόπιτα.
Το Καλοκαίρι τα άγρια χόρτα δεν υπάρχουν. Οι πίτες όμως ήταν το φαγητό που μπορούσαν να μεταφέρουν εύκολα...
Ριζότο με μανιτάρια
Νόστιμο και εύκολο πιάτο το ριζότο με μανιτάριαΥλικά2 κ.σ βούτυρο1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 φλιτζ. ρύζι Αρμπόριο2...
Πατάτες ογκρατέν, η αυθεντική γαλλική συνταγή
Συνταγή για πατάτες ογκρατέν. Αυτή η απολαυστική συνταγή λέγεται au gratin «ογκρατέν» γιατί ξεροψήνεται για λίγο στο φούρνο...
Μπισκοτάκια με macadamia nuts
Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή για νόστιμα και υγιεινά μπισκότα με macadamia nuts και ξετρελάνετε τα παιδιά σας! Υλικά -2 φλιτζάνια...
Λικέρ φραγκόσυκο
Λικέρ φραγκόσυκο! Ένα από τα ωραιότερα αν και λιγότερο συνηθισμένα λικεράκια, είναι το λικέρ φραγκόσυκο. Το λικέρ αυτό...
Σιφνέικη ρεβιθάδα
Ας γνωρίσουμε την "Πειραγμένη" σιφνέικη ρεβιθάδα. Η παραδοσιακή σιφνέικη συνταγή επιβάλλει μαγείρεμα στο «τσικάλι», την παραδοσιακή «σκεπασταριά» του...
Σαλάτες με άρωμα Κρήτης
Τιμώντας την Κρήτη και τις διατροφικές της παραδόσεις, συλλέξαμε τρεις τοπικές συνταγές για σαλάτες, που είναι ό,τι πρέπει...
Τούρτα παγωτό σοκολάτα
Νόστιμη, σπιτική, τούρτα παγωτό σοκολάτα. Πώς να αντισταθείς; ΥΛΙΚΑ5 χωρισμένα αυγά1/2 κούπας ζάχαρη2 συσκευασίες βανίλια2 κούπες γάλα1 κουταλάκι...
Πίτα με κρέμα καρύδας
Πανεύκολη πίτα με κρέμα καρύδας, χωρίς ψήσιμο! Συστατικά 2 πακέτα στιγμιαίο μίγμα πουτίγκας με άρωμα βανίλια 2-3/4 φλυτζάνια κρύο...
Πατάτες γεμιστές
Εύκολες πατάτες γεμιστές. Νόστιμο γεύμαΥλικά4 πατάτες μέτριες, λίγο μακρόστενες, βιολογικής καλλιέργειας4 φέτες μπέικον (ή γαλοπούλα)1 πιπεριά Φλωρίνης σε...
