Πικάντικη τηγανιά

Πικάντικη τηγανιά

Νόστιμη τηγανιά με καπνιστή πάπρικαΥλικά συνταγής    1 κιλό χοιρινή τηγανιά κομμένη σε μπουκιές (ή κοτόπουλο)    3 κόκκινες πιπεριές...

Κουμκουάτ, νόστιμο γλυκό κουταλιού

Κουμκουάτ, νόστιμο γλυκό κουταλιού

Πολύ νόστιμο και αρωματικό το κουμκουάτ όταν το κάνετε γλυκό κουταλιού          Υλικά½ κιλό κουμκουάτΝερό για να...

Κέικ χαρουπιού

Κέικ χαρουπιού

Νόστιμο και υγιεινό κέικ χαρουπιού με γραβιέρα και αμύγδαλαΣυστατικά:450γρ ζάχαρη5 αυγά100γρ αμύγδαλα200γρ ελαιόλαδο40γρ μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά της σούπας...

Μιλφέιγ

Μιλφέιγ

Συνταγή για σπιτικό Μιλφέιγ. Το  Μιλφέιγ  έχει πολλούς και φανατικούς φίλους στην Ελλάδα. Παρουσιάζουμε λοιπόν μια απλή και...

Κέικ με Γκότζι μπέρι, σοκολάτα και βανίλια

Κέικ με Γκότζι μπέρι, σοκολάτα και βανίλια

Πολύ νόστιμο και υγιεινό το κέικ με Goji berries (Γκότζι μπέρι)  σοκολάτα και βανίλιαΧρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά Χρόνος...

Σπιτικό ψωμί με λιναρόσπορο

Σπιτικό ψωμί με λιναρόσπορο

Νόστιμο, υγιεινό ψωμί ολικής άλεσης με λιναρόσπορο  Υλικά συνταγής:Μίγμα για Ψωμί Ολικής Άλεσης (ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ): 500 γρ. (1/2 πακέτο)Μίγμα...

Συνταγές διαίτης

Συνταγές διαίτης

Ας δούμε μερικές συνταγές διαίτης με λίγες θερμίδες, γιατί με απλά τρικ μπορούμε να γλιτώσουμε πολλές θερμίδεςΚανελόνιαΑνά μερίδα:Τυπική...

Σπιτική σοκολατόπιτα

Σπιτική σοκολατόπιτα

Σπτική, ζεστή σοκολατόπιταΥλικά για 8 άτομα280γρ. σοκολάτα κουβερτούρα280γρ. σοκολάτα γάλακτος250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις150γρ. ζάχαρη5 αυγά140γρ. βούτυρο100ml...

Μπισκοτάκια κανέλας

Μπισκοτάκια κανέλας

Νόστιμα και αρωματικά μπισκότα κανέλαςΥλικά:2 κούπα(ες) αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κ.γλ. σόδα1/2 κ.γλ. κρεμόριο1 πρέζα αλάτι1/2 κούπα(ες)...

Καλαθάκια σφολιάτας γεμιστά με κρέμα

Καλαθάκια σφολιάτας γεμιστά με κρέμα

Νόστιμα και εντυπωσιακά καλαθάκια σφολιάτας γεμιστά με κρέμαΥλικά (υλικά για 1 μερίδες)Για τα καλαθάκια:250 γρ. σφολιάτα2 κουταλιές κανέλα1...

Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια

Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια

Νόστιμο, σπιτικό τσουρέκι με σιρόπι, σοκολάτα και καρύδια Υλικά:Για τη ζύμη τσουρεκιού4⅓ κούπες αλεύρι σκληρό (≈550g), περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη≥13g+...

Εύκολο σουφλέ με κιμά και ψωμί του τοστ

Εύκολο σουφλέ με κιμά και ψωμί του τοστ

Ελαφρύ και εύκολο το σουφλέ με μοσχαρίσιο κιμά και ψωμί του τοστ. Αφράτο και χορταστικό, τρώγεται ζεστό συνοδεία...

Στιφάδο μοσχαράκι με κάστανο

Στιφάδο μοσχαράκι με κάστανο

Νόστιμο μοσχαράκι στιφάδο με κάστανοΥλικά (Σερβίρει 6)1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες1 κρεμμύδι ψιλλοκομένο1 φλιτζάνι του καφέ...

Μακαρονάδες!

Μακαρονάδες!

Οι μακαρονάδες αρέσουν σε όλους! Είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο στο οποίο μπορούμε να δώσουμε πολλές γεύσεις....

Τάρτα γιαουρτιού

Τάρτα γιαουρτιού

Κλασσική πολίτικη συνταγή, η τάρτα γιαουρτιού είναι από τα άσπρα γλυκά που μένουν αξέχαστα και ξυπνάνε μνήμες.. Υλικά (Σερβίρει...

Σπιτικά Fish and chips

Σπιτικά Fish and chips

Νόστιμα, σπιτικά Fish and chips, για μικρούς και μεγάλουςΠαίρνουμε ένα φιλέτο μπακαλιάρου ξαλμυρισμένο και το στραγγίζουμε καλά. Περιχύνουμε...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια