Παγωτό λουκούμι τριαντάφυλλο
Ένα απίστευτα λαχταριστό παγωτό, με μαστιχωτή αφράτη υφή σαν καϊμάκι και ξεχωριστή γεύση τριαντάφυλλο.Υλικά 500ml κρέμα γάλακτος με...
Σαλάτα με αστακό
Νόστιμη και εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα. Υλικά 1 Μεγάλο Αστακό (μπορούμε να πάρουμε και καθαρισμένο)4-5 μεγάλα φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους (ή 1...
Καγιανάς με τομάτα και σύγκλινο
Ένα πεντανόστιμο πιάτο από τη Μάνη! Ο καγιανάς με τομάτα και σύγκλινο Μάνης είναι ένα μερακλίδικο φαγητό, εύκολο...
Ραβανί
Μια γλυκιά πρόταση από το μαγευτικό Γαλαξίδι. Ένα ιδιαίτερο, αρωματικό ραβανί χωρίς σιμιγδάλι αλλά με ...ρύζι που θα...
Σάλτσα ντομάτας σπιτική
Δεν χρειάζεται να έχω το προφίλ της άψογης νοικοκυράς για να ετοιμάσω μερικά βαζάκια αγνή και μοσχοβολιστή σάλτσα...
Μελιτζάνες Τσακώνικες
Μια πρωτότυπη και νόστιμη πρόταση για το σημερινό μας τραπέζι. Μελιτζάνες Τσακώνικες στο φούρνο γεμιστές με τυρί! Ένα...
Πατατοσαλάτα με γραβιέρα και αρωματικά λαχανικά
Θρεπτική σαλάτα ζουμερή και με ταπεραμέντο!ΥΛΙΚΑ: 300 γρ. πατάτες μπέιμπι βρασμένες 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό ½ πιπεριά...
Φασόλια με μελιτζάνες και πιπεριές
Ένα πιάτο γεμάτο δύναμη και θρεπτικά συστατικά! Απολαύστε το σαν κυρίως πιάτο ή ως σαλάτα. Υλικά: 1 ½ φλιτζάνι...
Μπακλαβάς Γιαννιώτικος!
Είναι η σπεσιαλιτέ των Ιωαννίνων για παραδοσιακό μπακλαβά. Τα λόγια είναι φτωχά για αυτό το γλυκό, που αξίζει...
Παγωτό καϊμάκι
Σπιτικό παγωτό καϊμάκι. Μια εύκολη συνταγή για παγωτό φτιαγμένο... από τα χεράκια σας! ΥΛΙΚA3 κούπες καϊμάκι ή κρέμα γάλακτος...
Τοματοκεφτέδες!
Μια απλή συνταγή για τοματοκεφτέδες με παρμεζάνα και δυόσμο. Οι αγαπημένοι μας τοματοκεφτέδες δένουν τέλεια με το δυόσμο...
Καλοκαιρινό smoothie
Διανύουμε τον δεύτερο μήνα του καλοκαιριού, η διάθεσή μας είναι στα… up της και το μόνο που πραγματικά...
Σπιτικά τυροπιτάκια
Η μαγείρισσα του σπιτιού μπορεί να κάνει μια αλλαγή στο συνηθισμένο μενού και να φτιάξει σπιτικά τυροπιτάκια με...
Μπουρέκι
Νόστιμο Μπουρέκι από τα Χανιά Υλικά Για το φύλλο500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις η καλαμποκάλευρο50 ml...
Σκορδομακάρονα
Παραδοσιακή συνταγή για πεντανόστιμα Σκορδομακάρονα.Υλικά για 6-8 μερίδες:500 γρ. μακαρόνια χονδρά7 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες200 ml Ελαιόλαδο 2 κουταλιές...
Συνταγές για σπιτικό παγωτό
Πολύ πιο υγιεινό, εξίσου νόστιμο, οικονομικό και εύκολο, το σπιτικό παγωτό είναι μάλλον το καλύτερο απογευματινό καλοκαιρινό επιδόρπιο,...
