Γίγαντες στον φούρνο - Ξεχωριστές νηστίσιμες συνταγές από μοναχούς

Γίγαντες στον φούρνο - Ξεχωριστές νηστίσιμες συνταγές από μοναχούς

Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε Δευτέρα,...

Σορμπέ πεπόνι

Σορμπέ πεπόνι

Δροσερό σορμπέ με πεπόνι. Υλικά (Για 6-7 άτομα) • 600 γρ. σάρκα ώριμου πεπονιού χωρίς κουκούτσια•260 γρ. μαύρη ζάχαρη•3 κουταλιές...

Σορμπέ: γεύση από καλοκαίρι

Σορμπέ: γεύση από καλοκαίρι

Δεν είναι παγωτά, όμως είναι εξίσου απολαυστικά. Έχουν φρουτένια δροσερή γεύση, βελούδινη υφή και προσφέρουν στον οργανισμό γερές...

Μπισκότα με σουσάμι και ταχίνι

Μπισκότα με σουσάμι και ταχίνι

Πολύ εύκολη και νοστιμότατη συνταγή για μπισκότα με σουσάμι και ταχίνι (είναι και νηστίσιμα). Τέλεια για κάθε μέρα.Προετοιμασία:...

Μπιφτέκια στο φούρνο

Μπιφτέκια στο φούρνο

Τα πιο αφράτα και εύγευστα μπιφτέκια που έχω φτιάξει. Πολύ εύκολα και νόστιμα. Υλικά:-1kg κιμάς μοσχαρίσιος, περασμένος μία...

Ψητά λαχανικά στο φούρνο

Ψητά λαχανικά στο φούρνο

Αυτή την εποχή μπορούμε να βρούμε πολλά φρέσκα λαχανικά. Ας τα απολαύσουμε με ένα υγιεινό γεύμα. Υλικά -2 καρότα-2 μελιτζάνες...

Τηγανίτες για νόστιμο πρωϊνό

Τηγανίτες για νόστιμο πρωϊνό

Εύκολη συνταγή για νόστιμες τηγανίτες Υλικά: -1 κούπα αλεύρι-1 κ.τ.σ. ζάχαρη καστανή-1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ-1/4 κ.τ.γ. αλάτι-2 κ.τ.σ. αλεσμένο λιναρόσπορο-2...

Μανιτάρια με ντομάτα, δεντρολίβανο και σκόρδο μια νόστιμη συνταγή

Μανιτάρια με ντομάτα, δεντρολίβανο και σκόρδο μια νόστιμη συνταγή

Σαλάτα, ορεκτικό και συνοδευτικό. Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας. Από...

Κεφτεδάκια με μαστίχα και ούζο

Κεφτεδάκια με μαστίχα και ούζο

Συνταγή για πολύ νόστιμα κεφτεδάκια με μαστίχα και ούζο. Υλικά (Διάρκεια: 1 ώρα και 30 λεπτά): -500 γρ. μοσχαρίσιο...

Κοτόπουλο ψητό, με σάλτσα μαστίχας

Κοτόπουλο ψητό, με σάλτσα μαστίχας

Μία διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο ψητό που θα μας αρέσει. Υλικά:-ένα κοτόπουλο (1 με 1 1/2 κιλό)-δύο κουταλιές βούτυρο-ένα...

Εκμέκ κανταΐφι με μαστίχα Χίου

Εκμέκ κανταΐφι με μαστίχα Χίου

Μία πολύ νόστιμη συνταγή για εκμέκ κανταίφι με μαστίχα Χίου, που θα την αγαπήσει όλη η οικογένεια και...

Κουλουράκια Σμυρνέικα με μαστίχα

Κουλουράκια Σμυρνέικα με μαστίχα

Είναι μια υπέροχη συνταγή για νόστιμα αρωματικά τριφτά μπισκότα - κουλουράκια. Το σωστό σχήμα για τα Σμυρναίικα κουλουράκια...

Κοκτέιλ με μαστίχα Χίου

Κοκτέιλ με μαστίχα Χίου

Είναι δροσερό κοκτέιλ, με απαλή και δροσερή γεύση . Υλικά:-λικέρ μαστίχα-χυμός λεμονιού-σόδα ή ανθρακούχο νερό  Εκτέλεση: Γεμίζουμε ένα ποτήρι του...

Συνταγές με άρωμα μαστίχας Χίου

Συνταγές με άρωμα μαστίχας Χίου

Ο Διοσκουρίδης (1ος αι. μ.Χ.) "πατέρας της φαρμακολογίας", εξαίρει τις θεραπευτικές ιδιότητες της Μαστίχας Χίου, αναφέροντας ότι βοηθά...

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι

Φτιάξτε γλυκό του κουταλιού σταφύλι. Κάτι γλυκό για να σας δροσίζει τα απογεύματα του καλοκαιριού. Παρασκευάζεται εύκολα, συντηρείται...

Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι

Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι

Για γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι, μία  εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή. Υπάρχουν πολλές συνταγές για γλυκό του κουταλιού...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια