Μουσταλευριά

Μουσταλευριά

Παραδοσιακό γλυκό ! Ας ξεκινήσουμε με το να μάθουμε πως γίνεται το κόψιμο του μούστου: Βάζουμε σε μεγάλη σχετικά κατσαρόλα...

Πίτσα!

Πίτσα!

Δε θα παραγγείλετε απ’ έξω πολλών ειδών πίτσες! Θα τις φτιάξετε εσείς, και όχι μόνη σας. Ο κάθε...

Πίτα με γέμιση λευκής κρέμας

Πίτα με γέμιση λευκής κρέμας

Συνταγή από τη Γαλλία για πίτα με γέμιση λευκής κρέμας και φύλλο κρούστας Υλικά Για 6-8 άτομαΓια τη ζύμη10...

Πάστα φλώρα με μαρμελάδα σύκου

Πάστα φλώρα με μαρμελάδα σύκου

Πολύ νόστιμη η Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα σύκουΥλικά Για 1 φόρμα διαμέτρου 24 - 26 εκ.    1 φλιτζ....

Μοσχαράκι γιουβέτσι στο φούρνο

Μοσχαράκι γιουβέτσι στο φούρνο

Πολύ νόστιμο οικογενειακό φαγητό. Συνταγή από τις γιαγιάδες μαςΥλικά Μερίδες 8ελαιόλαδο1 ½ κιλού μοσχαράκι κομμένο σε 16 κομμάτια....

Τυροψωμάκια

Τυροψωμάκια

Τραγανά τυροψωμάκια για όλες τις ώρες!Τι χρειαζόμαστε:-60 γρ. βούτυρο λιωμένο-1 κουτ. του γλυκού ξερή μαγιά-2 κουταλιές της σούπας...

Σαλιγκάρια τηγανιτά

Σαλιγκάρια τηγανιτά

Αυτή η εποχή είναι για Σαλιγκάρια τηγανιτά (Μπυρομεζές)Υλικά για 4 άτομα·1 κιλό σαλιγκάρια (snails pelasgon)·Λάδι·Ξύδι·Αλάτι·Πιπέρι κόκκινο (γλυκό)·Αλεύρι·Σιμιγδάλι·ΔενδρολίβανοΠροτετοιμασία σαλιγκαριών:...

Μανιτάρια με λαχανικά

Μανιτάρια με λαχανικά

Νόστιμη και υγειινή συνταγή Υλικά που χρειαζόμαστε για τέσσερις έως έξι μερίδες: ένα κιλό μανιτάρια ½ κιλό κολοκυθάκια χονδροκομμένα ¼...

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

Το ρυζόγαλο είναι ένα δύσκολο γλυκό που σπάνια τρώνε τα παιδιά μας. Επειδή όμως είναι πολύ θρεπτικό εμείς...

Κρέπες!

Κρέπες!

Τέλειες νηστίσιμες κρέπες, ότι πρέπει για να συνοδεύσετε με μαρμελάδα, νηστίσιμη μερέντα ή ακόμα και σκέτες. Υλικά:    3 φλ....

Κοπεγχάγη, ένα υπέροχο γλυκό!

Κοπεγχάγη, ένα υπέροχο γλυκό!

Πάντα χρειαζόμαστε ένα νόστιμο γλυκάκι. Ας φτιάξουμε υπέροχο σιροπιαστό γλυκό, με 3 διαφορετικές στρώσεις με αμύγδαλα και τραγανό...

Μηλόκρεμα

Μηλόκρεμα

Νόστιμη μηλόκρεμα με γάλα καρύδας. Χορτοφαγική – χωρίς γλουτένη – χωρίς ζάχαρηΥλικά ( για 4 άτομα)2 μεγάλα μήλα...

Κρουασάν !

Κρουασάν !

Ποιος είπε πως δεν μπορείς να φουρνίσεις μόνη σου τα πιο γευστικά κρουασάν βουτύρου που δοκίμασες ποτέ; Με...

Μουστοκούλουρα με πετιμέζι

Μουστοκούλουρα με πετιμέζι

Είναι η εποχή για Μουστοκούλουρα μαλακά με πετιμέζι! Υλικά½ κούπα ελαιόλαδο¼ κούπας χυμό πορτοκαλιού¾ κούπας πετιμέζι¼ κούπας ζάχαρη½ κ....

Μουστοκούλουρα με πετιμέζι

Μουστοκούλουρα με πετιμέζι

Είναι η εποχή για Μουστοκούλουρα μαλακά με πετιμέζι! Υλικά½ κούπα ελαιόλαδο¼ κούπας χυμό πορτοκαλιού¾ κούπας πετιμέζι¼ κούπας ζάχαρη½ κ....

Χυμός που αποτρέπει τη δημιουργία θρόμβων στο αίμα

Χυμός που αποτρέπει τη δημιουργία θρόμβων στο αίμα

Ο χυμός από ακτινίδιο είναι κάτι που αξίζει να εισάγετε στη διατροφή σας, αφού επιδρά θετικά σε ολόκληρο...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια