Φράουλα: λικέρ
Δροσιστικό και χωνευτικό λικέρ που αξίζει να το απολαμβάνουμε με τους φίλους μας. Υλικά: -500γρ. φράουλες-250γρ. ζάχαρη-250ml βότκα ή ρακί Εκτέλεση: Πλένετε...
Καρύδι: λικέρ
Για να φτιάξουμε σπιτικό λικέρ από καρύδια, θα χρειαστούμε: -1λίτρο ρακί -20 πράσινα καρύδια-½ κιλό ζάχαρη Εκτέλεση:Αφού πλύνετε καλά τα...
Σπιτικά λικέρ: με θεραπευτικές ιδιότητες και άρωμα
Τα σπιτικά λικέρ μπορούμε να τα φτιάξουμε όλες τις εποχές και θα μας συνοδεύσουν στην χειμωνιάτικη θαλπωρή. Για...
Σπιτικά τουρσιά
Γευστικά και αρωματικά, τα τουρσιά χρωματίζουν το τραπέζι μας νοστιμεύοντας τη Σαρακοστή αλλά και το καθημερινό μας διαιτολόγιο....
Ταμπουλέ
Είναι σαλάτα, αλλά και πλήρες θρεπτικό γεύμα. Μερίδες 6, χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά Υλικά:-2 ματσάκια μαϊντανό πλυμένο και καλά στεγνωμένο-1...
Ντοματόσουπα με σέλερι
Νόστιμη, γρήγορη και υγιεινή σούπα η ντοματόσουπα με σέλερι. ΥλικάΓια 2-4 άτομα-6 ντομάτες τριμμένες-2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα-1 πράσο ψιλοκομμένο-2 φλιτζάνια...
Καλοκαιρινή σαλάτα με πικάντικο κατσικίσιο τυρί
Το ωραίο σε μια συνταγή, είναι το αναπάντεχο. Έχεις μπροστά σου ένα πιάτο και νομίζεις ότι ξέρεις τί...
Βλήτα σαλάτα
Τα βλήτα σαλάτα, είναι από τις ωραιότερες καλοκαιρινές σαλάτες. Ας δούμε τη συνταγή: Υλικά: - βλήτα - 3 κολοκυθάκια - 2 πατάτες Εκτέλεση: -Καθαρίζουμε...
Καλοκαιρινή σαλάτα µε κρίθινο παξιµάδι
Χορταστική σαλάτα με το βασιλικό και το σκόρδο να συναγωνίζονται σε άρωμα και γεύση. Μπορείτε να την προσφέρετε...
Κοτοσαλάτα με ζυμαρικά και σταφύλια
Η κοτοσαλάτα με ζυμαρικά και σταφύλια είναι μια ακόμα όμορφη πρόταση για καλοκαιρινή σαλάτα. Υλικά: -250γρ. ζυμαρικά φαρφάλε (φιογκάκια)-1/3 κούπας...
Πράσινη καλοκαιρινή σαλάτα
Καλοκαιρινή σαλάτα, δροσερή απολαυστική και Ελληνική. Απλά υλικά που αγαπάμε. Μια σαλάτα που συνοδεύει ψητό κρέας, κοτόπουλο, ψάρι...
Χωριάτικη κρητική πατατοσαλάτα
Χωριάτικη κρητική πατατοσαλάτα. Το πιο εύκολο καλοκαιρινό φαγητό.Ιδανικό για τις μεγάλες ζέστες! Η απλή χωριάτικη κρητική πατατοσαλάτα είναι ένα...
Ρόφημα για μακροζωία!
Η συνταγή αυτή είναι μία θεραπεία για τις πεπτικές διαταραχές, προλαμβάνει τα εγκεφαλικά επεισόδια, τα καρδιακά, την διαδικασία...
Γαλατόπιτα Ηπειρώτικη
Μία πολύ νόστιμη συνταγή για γαλατόπιτα μας δίνεται από την Ηπειρώτικη κουζίνα Υλικά (Για 8 άτομα):-2 1/2 λίτρα γάλα...
Κοτόπουλο γιουβέτσι γιαουρτονταβάς
Ο γιαουρτονταβάς είναι παραδοσιακή συνταγή προερχόμενη από την Βορειοελλαδίτικη γαστρονομία. Αναφέρεται στο μείγμα γιαουρτιού με αυγά και λίγο...
Κάππαρη ξυδιού
Δύο πολύ καλές συνταγές για να αποθηκεύσεται στην κάπαρή σας. Υλικά:-1 κιλό κάπαρη φρέσκια-Μισό μπουκάλι ξύδι-Λάδι-Αλάτι1η Εκτέλεση:-Πλένουμε τη κάπαρη...
