Γιορτινή πάπια
Νόστιμη και πολύ εύκολη η μαριναρισμένη πάπια. Μπορείτε να την φτιάξετε με χριστουγεννιάτικη γέμιση!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΠΑΠΙΑ (για...
Ψητός ανανάς με γιαούτρι και μέλι
Ψητός ανανάς με μέλι, καρύδια και ρόδι σε γιαούρτι αρωματισμένο με βανίλια. Ένα εύκολο αλλά υπέρ-απολαυστικό γλυκό για...
Γιαουρτίνη
Παραδοσιακό νόστιμο γλυκό που θυμίζει ραβανί!Απαιτούμενος χρόνος: 80 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 3 - ΜέτριαΥλικάΓια 10...
Σφολιατίνια με τυρί.
Πολύ εύκολα, πολύ γρήγορα, πολύ νόστιμα! Υλικά500 γραμ.σφολιάτα σε φύλλο6 ντομάτες ή 800 γρ. ντοματίνια500 γραμ. φέτα, κομμένη σε...
Καρμπονάρα του φοιτητή
Πολύ εύκολη και νόστιμη η καρμπονάρα του φοιτητήΥλικά (για 4 άτομα)Ένα πακέτο μακαρόνια σπαγγέτιΈνα κουτί γάλα εβαπορέ (κατά...
Το κοτόπουλο του ... ζητιάνου
Σύμφωνα με την κινέζικη παράδοση, κάποιος ζητιάνος κάποτε, έκλεψε ένα κοτόπουλο και πήγε να το ψήσει σε μια...
Κεφαλάκι (αρνί ή κατσικάκι) σούπα
Κεφαλάκι και να γλύφετε τα δαχτυλά σας!Τι χρειαζόμαστε: 1 κεφαλάκι από αρνί ή κατσικάκι 3 κρεμμύδια ολόκληρα 3...
Εύκολη συνταγή για σπιτικό ψωμί
Υλικά:1 πακέτο φαρίνα1 κουτί μπύρα 330 ml1 κουτ γλυκ. αλάτι1 κουτ σουπ. λάδιπροαιρετικά σουσάμιΕκτέλεση:Βάζουμε το αλεύρι σε ένα...
Aβγά ποσέ
Μάθε την τέχνη του ποσέ και συνόδεψε το αριστούργημά σου με βούτυρο, φασκόμηλο και flair cottage cheese. ΥΛΙΚΑΓια 4...
Μοσχάρι με ρεβίθια
Πολύ νόστιμα τα Ρεβίθια με μοσχάριYλικά1 κιλό μοσχάρι καθαρό χωρίς κόκκαλο1 φλιτζάνι του τσαγιού και 2 κουταλιές της...
Κρέμα πορτοκαλιού
Απόλαυσε το πιο χυμώδες φρούτο με το κουτάλι!Το πρώτο πράγμα που τρώμε στη ζωή μας είναι η κρέμα!...
Γίγαντες γιαχνί
Αν θέλεις κάτι που να σου ζεστάνει το στομάχι και την καρδιά…Γίγαντες γιαχνίΣιγουρέψου ότι έχεις: ½ κιλό φασόλια...
Μανιτάρια αλά κρέμ
Ένα από τα νοστιμότερα ορεκτικά στο τραπέζι μας. Υλικά (Σερβίρει 4) 1 κουτί φρέσκα μανιτάρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ...
Τάρτες μπουγάτσας
Λαχταριστές τάρτες μπουγάτσαςΥΛΙΚΑ1 αυγό2 κρόκους αυγών½ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη2 κ.σ. κορν φλάουρ1 ¾ φλιτζάνι φρέσκο γάλα2 κ.γ. εκχύλισμα...
Ζυμαρικά στο φούρνο
Νόστιμα Ζυμαρικά στο φούρνο με σπανάκι και φέταΣυστατικά300 γρ. μακαρόνια (προτεινόμενα αυτά που μοιάζουν με κοχύλι)250 γρ.κρέμα γάλακτος100...
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά!
Η φρέσκια pasta φαίνεται να κατακτά ολοένα και συχνότερα θέση στο τραπέζι μας καθώς αφενός κυκλοφορούν φρέσκα ζυμαρικά...
