Πίτες Περέκ
Τα Περέκ (συνταγή από τον Πόντο), μαγειρεύονται με διάφορους τρόπους και διατηρούνται σε δροσερό μέρος για 1 περίπου...
Περέκ γεμιστά
Πολύ νόστιμη, θρεπτική και εύκολη συνταγή από τον Πόντο τα γεμιστά περέκ. Υλικά (Για 4 άτομα)-6 φύλλα περέκ-100 γραμ....
Καριόκες νηστίσιμες
Οι καριόκες αυτές, γίνονται ωραιότατες. Βγαίνουν στο κλασσικό μέγεθος γύρω στα 30-35 κομμάτια. Υλικά-1 φλ. νερό-1 φλ. ζάχαρη...
Κόντιτα
Μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας κόντιτα για να στολίσετε κέικς, τούρτες, παγωτά, σοκολατάκια, μπισκότα και ότι άλλο...
Καριόκες
Πάρα πολύ νόστιμες και οικονομικές οι καριόκες με συνταγή από την Ξάνθη. Υλικά:-250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη-250 γρ. βανίλια...
Γαριδομακαρονάδα: εύκολη
Η πιο γρήγορη και νόστιμη γαριδομακαρονάδα είναι εδώ! Είναι ένα από τα πιάτα που φαντάζουν δύσκολα και χρονοβόρα...
Ομελέτα με μπανάνες
Αν δεν έχετε ξαναδοκιμάζει ομελέτα με μπανάνες, αξίζει τον κόπο γιατί είναι πολύ εύκολη και νόστιμη. Η συνταγή...
Ταχινόσουπα αγιορείτικη
Πολύ θρεπτική και εύκολη η ταχινόσουπα με συνταγή από τους μοναχούς του Αγίου Όρους. ΥΛΙΚΑ : -1 ½ φλιτζάνι...
Σουσαμόπιτα
Μία ξεχωριστή γεύση που αξίζει να την δοκιμάσετε! Ελαφρύ νηστίσιμο γλυκό. Υλικά :-½ κιλό σουσάμι-3 φλιτζάνια τσαγιού καρύδια κοπανισμένα-1...
Μανιταρόπιτα με σπανάκι
Μία ξεχωριστή γεύση η μανιταρόπιτα με σπανάκι. Υλικά :Για τη ζύμη:-4 κούπες αλεύρι-2 κούπες νερό χλιαρό-1 κουταλιά λάδι, 1...
Τα Λαζαράκια
Το Σάββατο του Λαζάρου, για την ψυχή του Λάζαρου, οι γυναίκες ζύμωναν παλιά, ειδικά κουλούρια, τους “λαζάρηδες”, τα...
Λαδόπιτα
Πολύ νόστιμη και εύκολη η Λευκαδίτικη ΛαδόπιταΥλικά-8 ποτήρια του νερού νερό-7 ποτήρια του νερού λάδι-4 ποτήρια του νερού...
Ριζότο με γκρέιπφρουτ
Τα ριζότο με φρούτα με εξαίρεση αυτό με το σταφύλι, που είναι μια παλιά κλασική συνταγή, είναι σχετικά...
Γιαπράκια
Πάρα πολύ νόστιμα τα γιαπράκια. Μας θυμίζουν τα φαγητά της μαμάς! Για να τα φτιάξετε πρέπει να έχετε...
Ανοιξιάτικο τερίν λαχανικών
Πολύ νόστιμο το ανοιξιάτικο τερίν λαχανικών ΥΛΙΚΑ- 200 γρ. αρακάς- 200 γρ. φασολάκια - 2-3 πατάτες (σε κυβάκια)-...
Σπιτική μουστάρδα
Φτιάξτε σπιτική μουστάρδα εύκολα και γρήγορα. Οι περισσότερες συσκευασμένες σάλτσες περιέχουν ενισχυτικά γεύσης, αρωματικές ύλες, συντηρητικά και άλλες...
