Σουφλέ λαχανικών

Σουφλέ λαχανικών

Πολύ καλή συνταγή για νόστιμο σουφλέ λαχανικών. Υλικά: -πατάτες-κολοκυθάκια-μελιτζάνες-πιπεριές πράσινες, κόκκινες, κίτρινες-ντομάτες (προαιρετικά)-λίγη φέτα-λίγη μοτσαρέλα (κίτρινη όχι άσπρη) ή οποιοδήποτε...

Βράστε σωστά τα αυγά σας

Βράστε σωστά τα αυγά σας

Πόσες φορές έτυχε να θέλετε να απολαύσετε αυγουλάκια και αγανακτήσατε στο ξεφλούδισμα – καθάρισμα αυτών; Πόσες φορές το...

Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο

Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο

Νόστιμα και εύκολα τα σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο. Αν έχετε δοκιμάσει τα Reeces Cups θα ξέρετε την γεύση. Είναι...

Τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού και επικάλυψη σοκολάτας

Τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού και επικάλυψη σοκολάτας

Πάρα πολύ νόστιμο το γεμιστό τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού και επικάλυψη σοκολάτας. Γίνετε σαν το γεμιστό τσουρέκι, απλά...

Τσουρέκι με γλάσο σοκολάτας (του Τερκενλή)

Τσουρέκι με γλάσο σοκολάτας (του Τερκενλή)

Ας δούμε τη συνταγή για τα φημισμένα τσουρέκια Τερκενλή από την εκπομπή του κου Μαμαλάκη. Τι χρειαζόμαστε (για 10...

Καλαμποκοσαλάτα

Καλαμποκοσαλάτα

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για μια ωραία καλαμποκοσαλάτα Υλικά: 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1κονσέρβα τόνο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά λίγο...

Αρνίσιο μπουτάκι στη λαδόκολλα

Αρνίσιο μπουτάκι στη λαδόκολλα

Αρνίσιο μπουτάκι πασχαλινό, στη λαδόκολλα. Πάσχα χωρίς αρνάκι δεν γίνεται. Μια συνταγή απλή, αλλά πεντανόστιμη. Η λαδόκολλα συγκρατεί...

Αρνί στη γάστρα με πατάτες και μυρωδικά

Αρνί στη γάστρα με πατάτες και μυρωδικά

Αρνί στη γάστρα με πατάτες και μυρωδικά. Το κλασικό αρνάκι με πατάτες στο φούρνο, ελαφρώς παραλλαγμένο, αλλά εξίσου...

Αρνάκι με  λιγκουΐνι, μαριναρισμένο σε κρασί και μπαχαρικά

Αρνάκι με λιγκουΐνι, μαριναρισμένο σε κρασί και μπαχαρικά

Πάρα πολύ νόστιμο το λιγκουΐνι με αρνί μαριναρισμένο σε κρασί και μπαχαρικάΥλικά• Αρνάκι• Διάφορα μπαχαρικά και λάδι για...

Τάρτα φράουλας

Τάρτα φράουλας

Τάρτα φράουλας: Η πιο νόστιμη νηστίσιμη λιχουδιά! Η περίοδος νηστείας της Μεγάλης Εβδομάδας ξεκινά από σήμερα, αλλά αυτό,...

Ρύζι μπασμάτι με καρότο και κρεμμυδάκια

Ρύζι μπασμάτι με καρότο και κρεμμυδάκια

Λεμονάτο ρύζι μπασμάτι με τριμμένο καρότο και κρεμμυδάκια. Κάντε το κάθε γεύμα σας μυρωδάτο! Ακόμη και το πιο...

Αρνίσιο κότσι με πατάτες

Αρνίσιο κότσι με πατάτες

Πολύ νόστιμο το αρνίσιο κότσι με πατάτες και κρασίΥλικά: (μερίδες 4)   -4 αρνίσια κότσια-2 σκ. σκόρδο ολόκληρες-6-8...

Μακαρόνια με μπρόκολο

Μακαρόνια με μπρόκολο

Γι’ αυτό το πιάτο πρέπει να έχετε κατά νου γενικά τα εξής:1. Το μπρόκολο, όταν είναι βρασμένο, γλυκαίνει...

Σούπα λαχανικών

Σούπα λαχανικών

Πολύ νόστιμη και υγιεινή η χωριάτικη σούπα λαχανικώνΥλικά-200 γρ. βούτυρο-200 γρ. κρεμμύδια-200 γρ. πατάτες-200 γρ. καρότα-200 γρ. πράσα-200...

Γρανίτα ροδάκινου

Γρανίτα ροδάκινου

Δροσιστική  η γρανίτα ροδάκινου δροσιστικήΥλικά-1/2 κιλό ροδάκινα-1 φλ. τσαγιού-χυμό 1 λεμονιούΕκτέλεση-Βράζετε 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη με 2 φλυτζάνι...

Ρύζι σωτέ

Ρύζι σωτέ

Νόστιμο και εύκολο το ρύζι σωτέ, μόνο του ή σαν συνοδευτικό.Υλικά-1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο-2 κουταλιές σούπας βούτυρο-1 φλ....

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια