Εύκολη και πολύ ωραία η παγωμένη βυσσινάδα με μέντα

Υλικά
-4 κουταλιές της σούπας βυσσινάδα ή χυμό κεράσι
-2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
-12 φύλλα μέντας
-2 κ.σ φρέσκο χυμό λάιμ
-30ml λευκό ρούμι
-1/2 φλιτζάνι τσαγ σόδα
-Παγάκια
 
Διαδικασία
 Σε ένα ψηλό ποτήρι ρίξτε 6 φύλλα μέντας. Σε ένα μικρό πιάτο λιώστε 4 φύλλα μέντας. Ρίξτε στο ποτήρι τη ζάχαρη, τα λιωμένα φύλλα μέντας, την βυσσινάδα, το χυμό λάιμ, το λευκό ρούμι και τα παγάκια. Ανακατέψτε καλά.  Τελειώστε το ποτό σας με σόδα και τα υπόλοιπα φύλλα μέντας. Ανακατέψτε και σερβίρετε.

Πηγή:www.boro.gr