Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για άτομα που θέλουν να αυξήσουν το σωματικό τους βάρος ή την μυϊκή μάζα ή άτομα που για οποιοδήποτε λόγο δεν μπορούν να καταναλώσουν ικανοποιητικές ποσότητες θρεπτικών ουσιών και ιδιαίτερα θερμίδων και πρωτεΐνης (π.χ. άτομα της τρίτης ηλικίας ή που υποφέρουν από νευρική ανορεξία).

Υλικά (1 μερίδα):
-2 κουταλιές σούπας (30 γρ.) φυστικοβούτυρο-κρεμμώδες
-1 φλιτζάνι (250 ml) γάλα-αποβουτηρωμένο
-1 κουταλιά σούπας (15 γρ.) σκόνη κακάο-αποβουτυρωμένο και χωρίς ζάχαρη
-1 μπανάνα (65 γρ.)
-1 φλιτζάνι παγάκια

Οδηγίες:
-Ανακατέψτε και κτυπήστε σε μπλέντερ (ή σε ηλεκτρικό μίξερ) όλα τα υλικά μέχρι να παραχθεί ένα παχύρευστο και ομοιγενές υγρό.
-Σερβίρετε παγωμένο.

Σημ.:
- Παρόλο που η συνταγή είναι αυξημένη σε λιπαρά είναι μειωμένη σε κορεσμένα λίπη.
- Η περιεκτικότητα της συνταγής είναι:
48% θερμίδων από υδατάνθρακες
17% των θερμίδων από πρωτεΐνες
35% των θερμίδων από λίπος

1 μερίδα αποδίδει:
Θερμίδες : 376 kcal
Υδατάνθρακες: 48.4 γρ.
Πρωτεΐνες: 17 γρ.
Λίπος: 15.8 γρ.
Χοληστερόλη: 4 mg

Πηγή: http://www.totalfitness.gr